使命，基酒原料的糯高粱、小麦产自无工业污染的大娄山脉的坡地、丘陵地带，水源取自无污染的茅台河，并按茅台镇“八次回沙”的传统工艺酿制。生产过程中不使用糖化酶、不添加任何食用酒精及非白酒发酵产生的呈香、呈

此，征收当地高粱、小麦等土产作酿酒原料，酿造出传世美酒。沧桑千年，雄风莫辨。老聃酿酒技术就世代相传，每当五谷丰登之时，家家都酿制美酒，贴上自家姓氏封坛窖藏，喜庆佳节招待八方商贾客亲。由于涡阳地理位置

，产品以茅台镇本地优质高粱，小麦，赤水和水为原料，致力于中华传统酿酒工艺与现代工艺融合精心酿制。　　“浩驰古窖”酒恪守茅台镇传统酱香工艺，采用一年一个生产周期，二次投料，一次续沙、九次蒸煮、八次发酵、七

固态发酵工艺生产优质白酒的企业。其酒以优质高粱、小麦为主要原料，长达90天的固态发酵，其品质优于国家标准。历年来经省市技术监督部门抽查检验，合格率均为100%。1998年被黑龙江省质量管理协会认定为质量

，独具匠心地研发了芝麻香型“南烧锅”系列白酒。　　“南烧锅”系列白酒选用东北红高粱、大米、小麦、玉米、小米等五种粮食为原料，采用专用酒曲，经高温堆积、高温发酵、高温蒸馏、分级摘酒，陶罐老熟，通过国家级白酒专家

都”白酒、牡丹鲜花酿造的“牡丹健身酒”。公司现年产粮食白酒4000余吨，形成了以“花王牌”系列产品为主导的三大系列三十几个品种。公司将传统酿酒工艺与现代化技术结合，不断提高产品质量。创造了以高粱、大米

产品以“晋善晋美”为注册商标，结合山西晋善晋美旅游形象宣传为契机，打造“晋善晋美”晋商文化核心价值品牌。主要产品“晋善晋美”系列白酒以优质高粱为原料，大麦、豌豆配方制曲为糖化剂，运用传统汾酒古法生产技艺

规模，自主创新，用土默川平原上特有的红高粱、大青山下清爽的福量泉，为广大消费者酿出一壶壶充满诚意的老酒，喝一杯呼白的老酒，为内蒙古喝彩！

酒都规模民营企业，遵义市白酒工业十星企业。集团旗下拥有三个基酒厂，年生产优质酱香型白酒5000多吨，储酒能力20000余吨，基酒储存量茅台镇名列前茅。　　贵州八益酒业集团酿造酱香白酒采用本地有机糯高粱

大曲兴于隋唐，盛于明清，为清朝皇室贡品，乾隆皇帝下江南时，品后盛赞：“酒味香醇，真佳酒也！“，清雍正年间，被列为清朝贡品。蓝之博酒业产品传承洋河大曲千年工艺，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制作的

土地平添了几分神秘的色彩。沂源地区特有的优质红高粱，采用传统工艺酿造，古法窖藏，精心调制，产品浑若天成，企业声望日盛。近年来，牛郎织女酒业董事长秦昌田先后注册“浪漫七夕”“牛郎织女天仙配”等商标，公司

糯高粱，大曲发酵，须二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。再经过3年以上深窖酵存，加以陈年老酒，并

酒传统生产工艺相结合、以突出产品质量为特色的四川菊酒坊酒业有限公司。四川菊酒坊酒业有限公司，位于四川省东部、大巴山南麓的开江县，畅享“小天府”得天独厚的自然条件，选用开江当地生产的菊蕾、糯高粱、糯谷和

高，盛产小麦、大麦、油菜籽、亚麻、各种豆类等。因盛产“腾昆仑，历西极”的天马，被誉为“中国天马之乡”。因此伊犁伊犁马酒业地处的昭苏县为新疆最适宜酿酒的地方，“伊犁马”牌系列白酒是用天山雪水、优质高粱

，并于1998年正式更名为庆安祥盛酒业有限公司。公司占地3万平方米，拥有一座现代化的酿酒基地。加上绿色无污染的庆安地产红高粱、大米等原料，多种曲霉，三种酵母，制作工艺取多家之长，又具有自家独到之处