的白酒酿造专家，注入新的科研成果，经过不懈的努力使老品牌焕发了新的勃勃生机。山雁酒厂坐落于铁岭北部昌图县境内风光秀丽的天桥山脚下，占地三万多平米。昌图地处辽宁北部，土地肥沃、人杰地灵，盛产高粱、玉米

、宿、徐、连公路环抱着。公司占地面积19980平米，年产浓香型白酒达万吨。公司集中了双沟千年酿酒后代传人1000多名，取当地盛产的高粱、大麦、小麦、豌豆为原料，引甘甜可口的地下矿泉水，运用千百年传承的

盛产优质水稻，过去是朝廷贡米生产地，现在是国家粮食生产基地，酿酒技艺精湛。包酒历史悠久，在明代就以出产名酒“七倒金”而盛极一时，明万历《浦城县志》有明确记载：“色似琥珀，其味醇浓，俗名‘七倒金’”。其

说明「九酝春酒」的制法。曹操在《上九酝春酒法秦》中说「臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲二十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，酿……三日一酿，满九斜米止，臣得法，酿之，常善；其

基地位于大邑城西和四川大地主刘文彩庄园的所在地---世界级博物馆小镇---刘氏庄园，随着对支柱产业支持力度的不断加强，古州酒业迎来了前所未有的发展机遇。生产基地占地8万多平米，拥有员工八百多人，酿酒窖

,年产量2500吨的地方国营酿酒企业。1995年根据国家有关政策和企业的发展改制为民营性质的贵州贵习酒业有限公司。公司位于习水县驰名中外的美酒河（赤水河）畔，这里平均海拔350米，无霜期达300多天，盛产

曲、武夷优质米烧及保健类黄酒等产品。其中武夷特曲先后获得“中国酒行金爵奖”、“福建省轻工优秀产品和省消费者信得过产品”等荣誉称；武夷王酒现已批准列入南平市人民指定接待用酒。公司现有员工386人，其中高

，固定资产1.5亿元，年产白酒2万吨。三井传承古法酿造，现有持续使用与发酵三十年以上陈年窖池1000余个，5000平米的地下恒温酒窖，五年以上优质原酒常年窖藏10000余吨。公司主要产品为“三井十里香”和

信用”企业。另外我厂生产黄酒已达四个系列十多个品种。本厂产品选用崂山麦饭石矿泉水和优质麦曲黍米为原料，采用古遗六法精酿而成。其功顺筋活血，补神壮体，健胃健脾，延年益寿，为馈赠朋友迎宾之佳酿，是北方黄酒

”的基础上，以1992年荣获巴黎国际名优酒金奖的陈年“紫米封缸酒”为基酒，利用雪山多种植物精华，掺入香格里拉高原“一山分四季，十里不同天”环境下生长的具有滋阴壮阳，补血归元，养颜驻容，润肺健脾

，凝聚了深厚的文化底蕴。令人叹为观止的克利科瓦大酒窖，占地64平方公里（总长度达120多公里），地下深度达50～80米,常年温度为12°c～16°c,湿度保持在80％以上，最适于葡萄酒的陈酿和高品质酒的

工艺不断创新，并使之发扬光大，大力实施名牌战略、科技创新战略和企业文化战略，构筑以"文化酒"为核心内涵的品牌体系，致力成为酒品至尊。独特的产品开发模式，造就兼具"浓型之芳香、酱型之细腻、清型之纯净、米

先进的工艺技术设备，精选上乘五粮(大米、小米、高粱、玉米、小麦)为原料，采用双轮池二次发酵法，将传统工艺与现代技术相结合精心酿制成了具有窖香浓郁、酒香纯正、入口醇和、回味悠久等特点的纯粮食白酒。公司

酵母，精选当地富产的甘薯—黄金千贯，不断创造出一个又一个深受人们喜爱的产品。其代表品牌白波系列中的每一款都是芋烧酒的杰作。另外，经过长年熟成储存的麦烧酒天风、神之河，海洋酵母与海洋深层水酿制的海之子和米

进口的橡木桶，为葡萄酒的再次生长提供了绝佳的环境。该酒窖深3.8米，常年恒温13-17℃湿度70%-85%。三、旅游渡假村情况：公司还建有旅游渡假村，有别墅群及会议中心，可以提供会议、旅游、餐饮、住宿等