了独特的水、土、空气和微生物群落，为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。　　酒厂坐拥清同治年间百年窖池，以当地糯红高粱为酿酒原料，软质小麦为主体原料制曲，再以百年泥窖为发酵容器，续糟发酵

更名互助威远镇酒厂，通过几年的发展于2002破产重组为互助县威远青稞酒业酿造有限公司。公司占地2万平方米，其中生产办公及辅助生产车间占地7850平方米，有300余座花岗岩发酵池，具有先进的工艺设备

强强联合的基础上创新品牌。现拥有纯天然黄泥窖池群三百八十九个，自动灌装生产车间三栋，有近万吨的库存容器。其中高级酿酒工程师六人，高级酿酒技师三十九人，年产优质浓香型、五粮型基酒2000吨。生产的“三湘

调味，分级入池，长期贮藏而成。具有“甜、绵、软、净、香”的独特风格。深受中外人士欢迎，成为中国白酒界的一枝奇葩。几十年来，公司坚持质量第一，诚实守信、互惠双赢的经营宗旨，在白酒市场竞争激烈的今天，紧扣

老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年经国务院批准为行业首家

，各类中高级专业人员120人，年产白酒10000吨，公司已通过iso9001-2008质量管理体系认证，为豫酒重点企业之一。近年来，公司抢抓机遇，开拓创新，与时俱进，加速发展。现拥有传统工艺窖池260

，拥有现代化酿酒车间8个，发酵窖池109个，灌装车间3个，生产线18条，拥有6000平方米的地下贮酒窖，窖贮能力5000吨原酒。化验室1个，采用国际最先进的气相色谱分析检测，拥有2000公顷的有机高梁

成长为今天安徽大型企业，每一个成功的背后都留下了皖宝人艰辛的足迹，酒厂前身为阜南县国有企业—阜南县酒厂，改制后成立为安徽皖宝酒业有限公司，现拥有固态发酵酒池300条，生产技术人员500余人，公司占地面积

仁怀市首批白酒工业旅游点。公司技术力量雄厚，设备设施齐全，检测手段完善，集生产、开发、酱香标准科研、文化旅游、大型洞藏酒库于一体。现有基酒厂6个，内设传统发酵窖池800多个；有现代化的调制、过滤、灌装

米娜及1.5万平方米，拥有员工180余人，其中省级白酒评委3名，国家及白酒评委2名，拥有发酵窖池380多个，自动瓶酒灌装线3条，已经具备了年酿造白酒万吨的生产能力。公司还引进先进设备（气项色谱仪、环保

风范，豪爽仗义，坦荡宽宏，顶天立地，胆识超人”的第八代酒界传人，白元金先生掌门和“酒艺超群，德高望重，精耕细作”酿酒高师白德均先生共同统领下的白府酒业有限公司旗下，有新老窖池800余口，年产上万吨和容量

沧桑，如今的江苏双沟酿酒厂已经发展成拥有印刷包装厂、工艺品厂、汽车修理厂、大型超市为一体的集体化企业。企业现有职工800名，年产原酒3000余吨，拥有老窖池218个。企业大史记1732年全德槽坊诞生

槐荫区建有现代化的生产基地。公司所生产的“百年御泉”牌系列散白酒，“白趵泉”牌系列瓶装酒，均继承和发扬了我国传统的老窖、固态泥池发酵工艺，采用现代科技，精选优质高粱、小麦、玉米、豌豆、糯米及水质甘甜无污染

酒厂和科研机构人才资源优势，聘国家级调酒师2名，国家级评酒师1名，酿造师等酒类专业高级工程师3名。整合窖池1000余口，储酒量1万吨，装酒生产线8余条，年灌装能力可达到上万吨。在监制品牌白酒过程中得到川

1亿元，在济南槐荫区建有现代化的生产基地。　　公司所生产的“百年御泉”牌系列散白酒、养生酒，“白趵泉”牌系列瓶装酒，均继承和发扬了我国传统的老窖、固态泥池发酵工艺，采用现代科技，精选优质高粱、小麦