，也为酱香酒行业的发展注入了新的活力。汪洪彬董事长通过多年的努力，获得了“第十届白酒国家评委、贵州省白酒评酒委员、贵州省黔酒工匠、中国酱香酒酿酒大师、贵州省十大民间酿酒工艺大师、贵州十大酿酒大师称号

适于酿造美酒的得天独厚的绝佳的生态酿造环境。川酒甲天下，精华在宜宾。　　作为中国酒文化发祥地之一的宜宾，位于锦绣天府四川盆地南缘，川滇黔结合部，长江、金沙江、岷江三江交汇处，处于中国名酒金三角中心

。　　楚汉相争，刘邦被项羽封为汉王，屈居巴蜀，那时巴蜀无酒，刘邦就令家乡会酿酒的兵士立炉、蓄池、选水、制曲，酿造美酒。一时间，巴蜀军民酿酒之气蔚然成风，不仅如此，沛籍子弟的酿酒技术还传到了云、黔、闽、桂

公司地址:四川宜宾市,四川宜宾金南福酒业有限责任公司座落于中国白酒之都宜宾市——南溪区，南溪地处三江交汇之处，万里长江之首，川、滇、黔三省人文物产汇聚之所，气候湿润、物产丰富、甘泉丰沛、水质甜美

”、“冰原小麦”、“冰之域”等。　　公司位于中国宜居城市江西省宜春市，距湖南省会长沙市一百九十公里，离江西省会南昌二百公里。10小时高速公路网连通江浙沪徽粤闽湘鄂桂黔川渝，有着极为优越的低成本物流辐射资源

注册的商标为“黔泉”，1991年茅台制酒厂又改名为“仁怀市茅江酒厂”，注册商标为“茅江”。茅江酒厂是贵州省供销系统的重点骨干企业，占地面值50多亩，建筑面积6万平方米，有职工300余人，拥有固定资产

香。桑泥古窖---酿出一瓶杜康酒魂取千年古桑之桑泥为窖泥，经数十载培育和养护，含大量古桑仙泥的窖池中，栖息着多种有益微生物群，绵延不绝的微生物生化过程，产生近百种香味物质，保证杜康的醇厚甘美。分区窖藏

，汲取赤水河之泉水，端午采曲、重阳下沙、历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，基酒至少要经过三年窖藏，后经酱香宗师张支云老先生及张富强先生盘勾、调勾、品勾成具有酒质香味纯正、回味悠长，空杯留香等独具特色的酱香

“量质入坛”，恒温窖藏，使产品具有“清如水晶、香如幽兰、入口绵甜、回味经久不息”的特点。该产品包装独特、浑然天成，具有浓厚的历史文化气息，同时产品一直致力于：真产地、真工艺、真酿造的宗旨，让消费者真正

”的佳句。生产工艺上传承古老的"九酝春酒"的酿造工艺，结合现代先进的科技设备，所有酒基均窖藏3年以上才用于勾兑，并结合先进的检测设备，所生产出的"魏井贡酒"

委员蔡天虹为总工程师的技术团队，严格把关，用当地糯高粱、小麦、水为原料，秉承优质酱酒传统的“12987”酿酒工艺，端午采曲，重阳下沙，三高三长，三低三多的复杂工艺酿制，再经天然溶洞足够年份窖藏。为了更

，秉承广西莫氏家族千年祖传秘方及酿酒工艺精心酿造，用传统陶缸经特殊工艺密封，在具有岩浆滴水保湿、常年温度在5—18℃之间的特殊山洞中窖藏，酒体在得天独厚的自然条件下更为成熟，酒液丰满醇厚，酒香诱人，口感

”酒坊，名扬三省。“塔城”酒坊在古城镇中心，占地15万多平米，古建筑7万多平米，保留了辽金千年古建筑风格、产品秉承古法酿造工艺，采用自然固态地窖发酵，柳条缶、红木柜窑藏，酒质具有“窖藏纯香，甘甜净爽

即将启幕，择日运营生产。　　公司将秉承“打造品牌、以质取胜、文化营销、人才强企”的发展理念，以文化为先导，致力于品牌深厚文化底蕴的传播，建设酒文化博览中心，深度开发传统工艺展示、地下窖藏参观等旅游项目

蒸汽常压清蒸，然后使用。一般原料蒸煮后，加曲放入陶缸中进行窖藏发酵，再取出蒸馏，把蒸过的醅再加曲发酵，再蒸馏，充分利用了原料中的淀粉，然后把酒糟作为饲料。大津酿造出的酒主要特点是口感为中度酒，充分体现出