句名言，几乎都与古武城所产美酒有关。北周时期在武城设立“贝州”，酿酒兴盛，延续至隋唐。伴随历史车轮的辗转，至清末民初，武城以三大作坊闻名，分别是何家的“小米香”；胡家的“杂粮酒”；柴家的“红高粱”。新

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