即有“淮上行船望双溪。但闻酒香十里堤”之赞誉。据《泗州县志》记载，早在清朝雍正十年，双沟酒业前身“全德槽坊”生产的双沟大曲即为朝廷贡酒。距今已有近300年的历史。这里地表水经过下草湾地层的淋滤后。演变

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