宇康先生的秫酒酱香酿造方法传扬下去。上世纪八十年代末，国学大师崔道贵老先生在洛阳寻得孤本《播州秫酒酱香型》，传于其子崔松青。崔松青先生斥巨资重开成祖烧坊，自此，曾被称为“奇酒”的古法酱香秫酒重新面世

山如屏处一带瀑布飞泻而下，积而成潭，清池碧波，泉水甘冽，这里就是古冰川酿酒取水之处。据测，该泉水乃千米之深的地下冰水，经地底岩层深度滋润净化，雨天不浊、旱天不涸，矿物质含量极其丰富，酒浆酿成后经千日

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