酒原料，优质小麦或添加大麦、豌豆混合配料培制中偏高温大曲，泥窖固态发酵，采用续糟醅配料、混蒸混烧、量质摘酒、分级贮存。其酒味芳香浓郁，绵柔甘烈，香味协调，绵甘适口，回味悠长。【酱香型和德正酒】采用九次

优质天然饮用矿泉水。公司所在地是最佳取水泉眼。公司总工程师是享受国务院特殊津贴的著名白酒专家。在专家的带领下，公司30余名制曲、酿造、调酒等岗位的技术人员，组成了淮安市级白酒技术研究中心。公司是江苏

发扬。在这里，年平均气温18度左右，年无霜期长达345天左右。非常适合制曲、酿酒所需微生物的生长繁衍,百年窖池的日集月累,以及这里的优良水质、上等土壤也为酿造好酒提供了非常有利条件。泸州光池的黄泥更是

.现有职工186名,其中,技术人员30名;管理人员20名;酿酒工程师2名;制曲技师3名;国家级调酒师1名;白酒检验工程师1名.有专业的化验室、检测中心、设计室、研究室为一体的技术开发部，并配备全套现代化

系列、“龙之心”白酒系列、“龙子太郎”白酒系列等十多个系列，60多个品种，这些品牌酒吸取五粮液茅台酒之优点，其酿造工艺采用当地优质糯高粱、小麦、独特的水源为原料,利用本地的天然环境,端午采曲,重阳下沙

万元，现有职工1000余人，其中专业技术人员41人，由中国酿酒工业协会评定的酿酒高级技师1名，酿酒评酒师3名，是江苏省白酒协会会员单位，江苏省曲酒生产骨干企业，年生产成品酒万吨以上。企业拥有“沛公

公司地址:山东山东省禹城市高新区南环路619号大禹龙神产业园,山东大禹龙神酒业始建于1948年,前身是以国有控股大型二档企业山东禹王亭集团酒业股份有限公司为核心层企业,以经贸有限公司、生物科研开发有限

3453万元，占地面积10万平方米，年生产能力达18000吨以上。清香型“古城大曲”曾荣获1984、1988两届商业部银爵奖。1993年被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老字号”企业。同时，公司被授予

、酒糟的发酵提供了得天独厚的天然条件。它钟天地之灵气，毓万物之神秀，孕育了宜宾源远流长的酒史文化，历经两千多年的酿酒发展，不知多少能工巧匠以拔萃超凡的才智和不断探索进取的精神，自选料、制曲、配料、发酵

公司地址:江苏宿迁市江苏省宿迁市洋河镇西首徐淮路1号,史料载，乾隆年间，在黄河边上有一个古老而又美丽的小镇-洋河镇，镇上的百姓家家踩曲，户户酿酒，乾隆皇帝六下江南的时候，路过于此，地方官员采酒于民

自产自销“团标”标准红缨子糯高6万吨、制曲小麦7万吨。“饮台集团”--饮台酒业集团酒厂位于仁怀茅台镇上坪村(中华酱酒第一村)，隶属7.5平方公里酱酒核心产区。集团躬耕酱酒事业50余年，现有标准窖池近500口

生产基地位于7.5平方公里酱香型白酒核心产区内，与国酒茅台同享得天独厚的地理、气候和微生物环境，年产优质酱香酒2000千升。仁怀名酒工业园区生产基地已建成投产生产车间2栋，制曲车间2栋，办公楼1栋

高粱，小麦作曲，赤河水蒸粮，端午采曲，重阳下沙，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，真实年份窖藏。酱香突出、空杯留香持久。从原料选材到12987工艺，纯手工酿制，匠心传承，向古法手工酿造师傅们致敬，取名为

泸州老窖大曲酒具有：酒香浓郁、入口绵甜、回味悠长而闻名，在泸州享有“泸半城”之称。1950年公私合营后组成泸州曲酒厂（泸州老窖股份有限公司前身）。泸州赖族酒业有限公司四川酒仙花酒业有限公司作为“同发生

喜爱。到2000年，公司为扩大生产规模，龙德酒厂迁至亳州市古井镇，改制成安徽刘秀贡酒业有限公司，以优质高粱、小麦、大麦、豌豆等为原料，通过手工制曲、分层入窖、打梗摊粮、稻壳清蒸、续槽混蒸、固态发酵、看花