批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒，历时整整一年。整个工艺流程分为高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水份入池、低出酒率低酒精浓度等，用曲量大、粮食消耗高，产出的酒体

于燕京八景之玉泉山东南，并注册了"中华"品牌，其主要产品"桂花陈"、"莲花白"和"中国红"均为世界或国内首创的新产品，而且非常切合当时中国消费水准和消费需求，因此，在市场竞争中处领先地位。1987年3

）市场参考价：元3、52%（v/v）1500ml至尊舍得酒（国瓷珍藏•彩绘微雕龙凤呈祥瓷器装）市场参考价：元4、52%（v/v）3000ml至尊舍得酒（国瓷珍藏•彩绘微雕吉祥八宝

酿酒技术与当地群众的土米酒古老工艺相结合，采用天然甘美的石龙井地下泉水，精选八桂之天然优质五谷，精心酿造，不添加任何化学剂，酒味芳香，口感舒适，回味纯正，风格独特。公司年产中高档白酒3000吨。公司

“八十年金牌不倒”的辉煌业绩，并被第五十届世界统计大会评为“中国酒业大王”。10余年来“五粮液”品牌连续在中国白酒制造业和食品行业“最有价值品牌”中排位第一，2008年其品牌价值达450.86亿元

商标”。传统产品景芝白乾酒1915年入展巴拿马万国博览会，1959年参展印度国际博览会，系历届山东名牌、山东省优质产品和质量免检产品，荣获中国首批“八大大众名白酒”、首批“中华老字号”和“中国畅销名酒

教育的重要基地。　　安徽古井贡酒股份有限公司是中国酿酒界的著名企业，全国轻工行业的重点骨干。自1989年以来，各项经营业绩酒界前列，连续多年进入中国企业名单。其拳头产品古井贡酒是中国老八大名酒之一，已

国际的声誉。但在漫长的旧中国，泸州大曲酒的生产并没有得到更大的发展。新中国建立后，分散的小糟坊组织起来成为今天的泸州曲酒厂，产量和质量蒸蒸日上。老窖特曲酒１９５３年即被评为全国八大名酒之一，在全国五届

一批高梁工程技术人员，先进的白酒研发设备和现代高科技检测设备。产品有“御鼎香”“中华国宝”、“蓝色贵宾”三大系列，八十多个品种供客户选择，并不断研制开发新品，全面满足市场需求。公司还有不同年份原生态纯

，是双流政策支持最大的酒类生产企业。二00五年西部春系列酒荣获“广东国际酒饮博览会金奖”；二00八年五月被双流县商务局评为唯一一家“放心酒经营达标示范企业”。尤其是符合目前打造西部航都的经济大趋势，可谓

：窖香浓郁、醇厚绵甜、香味协调、尾净味长。二00五年花丛系列酒荣获“广东国际酒饮博览会金奖”；二00八年五月被巴中市商务局评为唯一一家“放心酒经营达标示范企业”。尤其是符合目前打造西部大开发的经济大

荣获银质奖1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖1928年在中华国货展览会上荣获银质奖1952年在第一届全国评酒会上被评为四大名酒之一1963年在第二届全国评酒会上被评为八大名酒之一1979年在第三

景阳冈酒文化得到进一步的发展和提升。共和国领袖，近代文学家、历史学家、国学大师、酒界名士都曾经给景阳冈酒题诗作赋，盛赞景阳冈酒。自上世纪八十年代以来，景阳冈酒一直作为山东省和聊城市的政务、商务用酒，在

中国建立后，景阳冈酒及景阳冈酒文化得到进一步的发展和提升。共和国领袖，近代文学家、历史学家、国学大师、酒界名士都曾经给景阳冈酒题诗作赋，盛赞景阳冈酒。自上世纪八十年代以来，景阳冈酒一直作为山东省和

仰韶文化起源的时候，武安磁山村村民房营来在兴修水利，开挖水渠时，一镢头下去，发现了一个沉睡在地下有八千多年之久原始村落——即现在的磁山文化遗址。后经过考古工作者1973、1974、1976、1978