传统工艺酿造而成。具有“不口干、不上头、不宿醉、醉得浅、醒得快”的鲜明特征。精选当地糯高粱,经一年一个周期的端午制曲、重阳下沙、七次取酒,再经基酒窖藏等复杂工艺,名师盘勾、调勾、品勾后,至少五年方能
”与贵阳酒厂的“黔春”,平坝酒厂的“金壶春”被称为贵州“三春”。颐年春品牌历史悠久,文化底蕴深厚。上世纪八十年代初,颐年春在贵州省轻工厅科研所的牵头:颐年春酒与茅台酒喜结良缘。当年专家组从茅台酒曲中筛选
、浅丘陵地等适合五粮作物生存)环境下,以(高粱、糯米、大米、小麦、玉米)五种食物为原料,谷壳为填充剂,中高温麦曲作糖化发酵剂,泥窖固态发酵、混蒸、混烧、分段择酒、分级贮存,经优化组合、勾调而成。产品
、水源和微生物群等自然环境资源。厂区设施完善,技术力量雄厚,拥有制曲车间、生产车间、包装车间、和千吨级贮酒库。 公司现有:古镇情、古镇情谊、古镇情缘、金旭台、茂兰醉、醉佬爷、栈房烧、四通富、醉如意
顺应自然规律一年一个生产周期,同一批原料要经过9次蒸煮、8次晾晒、加曲、上堆发酵、入池发酵、7次取酒的工艺流程。以流酒的温度来说,必须控制在相当高的度数,这至少要比其他香型的白酒高出15-20度,从而
车间、化验室、质检中心等重要环节进行全面的技术改造。并多次邀请专家教授指导培植窖池、科学制曲,严格控制基酒质量,为贵州茅台镇沃台酒业的腾飞打下了坚实的基础。最近几年,国内白酒市场以“绿色、有机、健康
泉”虽历经千年沧桑,却依然彰显着勃勃生机,散发着浓烈的醇香。千百年来“金水泉”系列酒,以五粮精制为曲采用古井镇优质地下水,运用千年传统工艺精心酿制而成,其色清如水晶、香纯似幽兰、入口绵、净、爽、回味更
”系列产品,公司占地面积约50000余平方米,其中生产车间占地面积10000平方米、库房面积约20000余平方米、发酵池100多条,年产曲酒2000吨、压池酒300吨,现代化灌装水线2条,年生产包装成品酒
公司地址:贵州遵义市茅台镇,大国传奇酒产自贵州茅台镇,由李兴发酒业精心酿造,李兴发酒业斥资12.58亿,在茅台镇名酒工业园区按照规范标准新建酱香型优质白酒生产车间厂房、制曲车间、万吨酒库等生产工程
文化的象征。“黄金人参酒”虽经千年沧桑却依然彰显着勃勃生机,散发着浓厚的醇香。“黄金人”黄金人参系列酒以五粮精制为曲采用古井镇优质地下水,运用千年传承工艺酿制而成,其色清如水晶,香醇似幽兰,入口绵,净
历经千年沧桑,却依然彰显着勃勃生机,散发着浓烈的醇香。千百年来“金水泉”系列酒,以五粮精制为曲采用古井镇优质地下水,运用千年传统工艺精心酿制而成,其色清如水晶、香纯似幽兰、入口绵、净、爽、回味更悠长。
酿酒企业。 公司集生产、销售、研发、酒文化传播为一体,走集约化、规模化,一体化的发展道路。公司拥有基酒酿造车间10余个,窖池60多个,年产大曲酱香基酒3000余吨,肤曲酱香基酒5000余吨,库存基酒
的前身)。今天的北京二锅头酒业股份有限公司,传承老北京二锅头传统酿造技艺,产品选用优质高粱为原料,以麸曲为糖化发酵剂,采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾,长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈
公司地址:湖北荆州弥市镇虎渡路27号,湖北红粮液酒业有限公司的前身是由楚传弥陀寺卞和记烧坊扩建而成的江陵县曲酒厂,楚传弥陀寺卞和记烧坊所产“荆南烧春”自唐即享誉荆楚。建国后主要产品“红粮液”曾先后
苑》栏目以《在南方种植枸杞的曲曲折折》深度报道了湖北枸杞珍酒业建设富硒枸杞产业,带富一方百姓的产业化建设事迹。
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