酿酒作坊。《遵义府志》载“烧房不下二十家”，王家烧房就是其中之一。1982年，茅台镇王氏家族第七代传人、“守艺人”王起刚在茅台酒厂老厂大门前开办了赤渡酒厂。家族手艺，重新启航。“酒够年头品自高！”接过

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