，老酒”的核心价值观，恪守“老操作，老酒师，老传统”传统工艺，以“向生产要质量，向质量要口感，向口感要风格，向风格要不同”的质量理念，在产品质量和品牌塑造上精益求精，追求卓越，专注酿造一瓶“有来头”的

“韩山酒厂”的技术传承人是本公司总经理周勇君，韩山酒厂的“苏坡五粮酒”曾在整个乐山市周边地区家喻户晓，声誉一度紧追宜宾五粮液酒厂。近年来周勇君在全面掌握传统酿酒工艺技术的基础上，刻苦钻研，遍访名师，结合

生产能力，40000多吨的常年贮酒能力。基地内部人才济济，现有职工约1200人，其中国家高级酿酒师5名，国家白酒评委和省级评委15名，其他专业中高级以上职称37名。贺天下酱香酒生产工艺采用固态法纯粮酿造

书法家计承江先生题词，以保护和传承中华传统文化为己任，坚持原始古法传统酿造工艺，将优质美酒从山清水秀的“川西宝镜”白塔湖畔引入江南。依托企业酿造师丰富的从业经验和对行业的深刻理解，与时俱进，发掘“新兼香

的特点，充分代表鲁酒的典型风格。自企业改制以来曾多项荣誉称号，该公司技术力量雄厚，生产设施先进。该公司拥有市级评酒员3人、首席技师1人、及多名酿酒师在内的技术专家队伍，具有较强的技术创新和产品研发能力

1800多年的“古代窖池”中发酵，并采用“老五甄”工艺分层去醅，量质取酒，择取精华的原酒部分，送入地下酒窖在恒温23到25度窖藏数年，使其自然老熟，并经国家级购兑师精心调制。最终形成香味协调、醇香怡人

公司地址:安徽亳州市古井镇,安徽亳州市酿酒厂坐落在亳州市古井工业园区，（原是三国时期李氏家族私宅手工作坊，在曹操称雄天下之时，广聚天下酿酒名师，在魏武王府专设李府宴酿酒机构）汲取古井之水用独创“李府

！传统酒业对于质量有着严格把关，比如在原料采购方面，严格采用本地高粱、采用茅台河水系优质山泉、采用高品质酱香大曲；在生产管理方面，严格按照传统酱香工艺制造，采取酒师现场巡查指导，专人取酒、专人保窖护窖

，雄厚技术力量，经验丰富的调酒师等，主要生产销售浓香型白酒，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。产品远销重庆、四川、贵州、云南、广东、广西、内蒙、宁夏、甘肃、青海等十余个

(马歇尔)成立了澳洲豹国际酒庄，酿酒师Richard（理查德）与当地农场主Marshall（马歇尔）建立起澳洲豹国际酒庄橡木桶制作工坊。澳洲豹国际酒庄占地面积100公顷，是新世界葡萄酒的代表。其优越的

500多名，专业技术人员100多人，德国工程师和酿酒师数名，以及各种齐全的配套设施。目前公司主要生产各种规格的新型啤酒，我们一直秉承德国啤酒原浆酿造的工艺，采用德式发酵灌装技术，选用优级进口麦芽，纯天然

公司地址:山东德州临盘开发区,青岛崂金泉啤酒有限公司是一家致力于啤酒加工的中型企业。公司紧靠104国道交通便利，占地面积达10万平方米，拥有员工500人，专业技术人员80人，德国归来酿酒师一人，年

，酿酒师一致认为：啤酒的境界在于巧妙地平衡各种原料，使其达到上佳口感。惠麦啤酒正是这样的一种啤酒。惠麦啤酒顺应时代的需求，在继承传统酿酒工艺的基础上，不断提高先进的生产技术，加大创新力度，使其成为政界

面积5万平方米，是一个拥有资产亿元的大型酿酒企业。公司拥有国内一流的中高级科研、生产及市场营销等专业技术管理人才团队。公司设备先进，拥有国内高级调酒师精英队伍、现代化的调酒实验室机构，国家标准化化验室

公司地址:香港金种道89号力宝中心第一座11楼1105室,蓝带啤酒1844年，一个叫Pabst的德国酿酒师将他的酿酒坊从美丽的莱茵河畔迁到美国威斯康新州的沃土上，酿造出了在美国广受欢迎的特选酒，因为