，并采用纯粮酿造固态发酵的传统方式，经清烧入窖发酵30天后精酿而成。此酒入口清香醇正，甜绵爽净，被誉为上品佳酿，是节假日走亲访友馈赠之佳品。知青酒庄前身为北大荒白酒厂。1955年6月原中国人民解放军

，清乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁留住七天，品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。　　洋河酒以产地而得名，属浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以

专业化白酒酿造、经营企业。现有传统发酵池300多个，年生产优质酱香型白酒3000余吨，储酒能力达30000多吨。是贵州省食品药品安全建设发展促进会常务理事单位、贵州省遵义市民营酒业企业联合会常务理事单位

管理三位一体的企业。金陵春酒追求“纯粮、绿色、健康”三大特色，在继承和挖掘古酒酿造模式的基础上，全部采用粮食为原料的纯粮固态发酵工艺，有效地保证了金陵春产品的“滴滴精华”。　　金陵春酒，精选优质高梁

，其特色：酿造工艺特殊，跟浓香、清香型白酒决然不同。一瓶五羊衔谷酒从原料投入到产品出厂，至少需要经过五年的时间。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等

传统酿酒工艺，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间精心酿制而成，具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点，深受消费者的亲睐。

杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，将现代科技和传统工艺相结合，经陈年老窖发酵、长年陈酿、精心勾兑而成，深受消费者喜爱。

平米，注册资金3000万元。大漠酒业融汇多年酿酒经验，采用特的沙窖发酵工艺，精选高粱、小麦、玉米、糯米、豌豆五种粮食集杂成醇，萃取精华，酿造出了多层次、口感丰富的原浆酒。　　目前，公司生产有胡杨王、额

。源自这个古老的传说，巴特鲁酒业应运而生。巴特鲁酒业秉承着蒙古人的执着和豪放，采取纯粮古法酿制美酒，采用固态发酵方式，恰到好处的蒸煮纯粮，将酒曲均匀与之搅拌,运用其中厌气性细菌在无水状态下经过三次自然

发酵高粱酒工艺的基础上优化创新，致力于为青年群体酿造更加适口、低度和纯净的小曲清香高粱酒。

公司地址:山西太原市,闹他小酒，作为山西汾酒旗下的青春小酒，酒质沿袭了汾酒特有的清香型。秉承优质清香型白酒的核心酿造技术，拥有一流的配套设备和酿酒研发队伍。采用地缸发酵的闹他小酒，精选优质原料放在

元，占地30余亩，现代化厂房建筑面积八千平米，年产青稞酒能力达5000吨。所生产的“桑吉卓玛”青稞酒系列，在继承和弘扬了藏传酿造工艺的基础上，结合现代科学技术采用独特的制作方法和传统的发酵工艺技术，所

公司地址:内蒙古赤峰,辽太后源于辽金时代的宫廷御酒，配方世代沿袭，传于今世，至今在辽京都，今宁城，保留着全套辽三彩酒具及酿酒窖池！在北方的古辽金时代，皇帝家的御酒都是由皇后亲自选材、发酵。据《辽史

曲、高温堆积发酵的茅台酒传统工艺，生产出独具一格绵柔酱香白酒。具有酱香突出、酒体醇厚、高度柔和、幽雅细腻、空杯留香持久的风格，深受广大专家和消费者喜爱。公司以诚信、共赢、开放的营销理念，树立良好企业

原料，用大麦、小麦、豌豆制成大曲，辅多种微生物为糖化酵剂，再经过长期发酵，缓慢蒸馏，取之精华，经多年陈贮后，精心勾兑而成。以“清香幽雅，醇厚绵甜，尾昧爽净”的独特风格，深受各界朋友的青睐。四川省义郎酒业