香结合祖辈的酿酒技艺、当地气候的天然条件、本地高粱皮薄坚硬特点及赤水河四季水质变化等自然规律，规范了祖辈传承的酿酒技艺。并发现端午制曲时节，利用芳龄十八的少女光脚制曲，出酒更多，芳香更浓，酿造出来的酒

公司地址:黑龙江哈尔滨市,哈尔滨市泉盛源酒业有限公司座落于我国冰城哈尔滨市，公司主要生产纯粮生态散白酒，婚宴酒，营养酒，定制酒，收藏酒，是产销一体化全国连锁加盟企业。以民族健康为理念，保留中国白酒文化

公司地址:山东济宁市,兴达酒业的前身原兖州老酒厂始建于1948年，山东省“老八大酒厂”之一。公司始终坚持“诚实做人、良心酿酒”为企业宗旨，选用优质高粱、小麦、豌豆等原料，采用传统工艺，长期窖池发酵，分

，连续七年冠名天津市兵乓球队为大津酒乒乓球队。因此，大津酒多年来，被顾客评价为:可以嚼的纯粮酒!大津酿酒采用晋中平原“一把抓高粱”为原料，使用大麦、豌豆制成的“青曲”为糖化发酵剂。所有原料和辅料分别用

公司地址:贵州遵义市,贵州省仁镇酒业有限公司位于位于中国酒都贵州茅台镇7.5公里“中国酱香酒核心产区”，是集白酒酿造、贮存、包装、销售于一体的白酒实业企业，随着现代广大消费者对健康养生意识的不断提高，

公司地址:河北保定市,河北雄安保府酒业有限公司成立于1996年，公司历经20载发展壮大，现已成为以白酒酿造和营销为主，兼营食品，农业，酒店，旅游，金融等多个领域的新型产业格局。拥有了原创品牌“百年保定

公认为中国国酒，荣获“国家名片”称号，其独特酿造工艺被列为世界首批非物质文化遗产。无法复制的传统工艺贵州茅台集团生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其传统工艺总结为端午踩曲，重阳投料

高档芝麻香型系列、高中档五粮系列、中低档特曲及大曲系列白酒。“黄河王”牌芝麻香型（高档）系列白酒是在千年传统酿造工艺的基础上，结合现代高科技手段，经高温堆积、窖池发酵、精心酿制、多年封存形成，具有芝麻

公司地址:山西山西省和顺县阳光占村,山西阳光占酒业有限公司位于和顺县城西40公里处，西临清漳河畔，东沿董榆县跨和顺全境通往华北重镇邢台，西北越晋中榆次直达省城太原，正西与榆社毗邻，南临革命老区左权，交

源”酿酒工艺，并经过“大曲、麸曲”结合，麸曲与酵母单独培养发酵，多菌种培养、发酵，回锅、回醅发酵等工艺逐步发展完善，不仅提高了出酒率，而且使酒质窖香浓郁，圆润绵甜，回味余长，更为现代化规模生产打下基础

公司地址:贵州遵义市,我公司坐落于“中国酒都”—贵州省仁怀市。厂房在白酒工业园区，占地约3.5万平方米建筑面积约2.4平方米，与茅台河谷共享得天独厚的自然资源，公司在生产环节中，精选当地优质高粱和小麦

公司地址:贵州贵阳市,一、贵州世界台酒业有限公司成立于2012年，公司秉承酿造“中国高端酱香白酒，让世界了解中国”的宗旨，生产出了香飘世界的“世界台酒”。世界台酒在2017年荣获第七届中国（贵州）国际

。采用土坯房内制成的“包包曲”为糖化发酵剂，曲香浓郁，富含氨基酸，加速将谷物中的淀粉转变成糖，产生上百种芳香成份，酒味浓郁，形成了姜尚兰花酒独特的风格。分层起糟，分层蒸馏，量质摘酒，分级并坛，地下储藏

次蒸馏，然后再将杨梅酒蒸馏出来的头曲和尾曲进行综合，中间过程绝无添加勾兑。为了使产品品质更加稳定、产品多样化，目前公司和江南大学食品系达成合作开发。《江南大学》是中国拥有的“中国国家重点酒研究实验室

.5平方公里酱香酒核心产区内。制酒、制曲车间沿茅台河岸而建，厂区地表为茅台“红壤”，用水从茅台河直接引入，海拔400米，与国酒茅台同享得天独厚的地理、气候和微生物环境。2010年，金茅古酒厂投资2.5亿