代代相传。在这个地灵人杰倍受推崇最适宜酿酒的核心地区,五粮贡酒业尽占天时、地利、人和与沉淀了一千八百年的酿艺传奇共同成就了“清如水晶、香如幽兰、甘美醇和、回味经久不息”的千年糊涂系列美酒。五粮贡酒业综合
进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。主要生产清香型“牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。牛栏山地区的饮酒
十多个品种,具有酒体醇厚、绵甜净爽、清而不冽、回味悠长,好喝不上头之独特风格,深受广大用户好评及消费者的信赖。产品畅销京、津、鲁、豫、晋、蒙、等省市,辐射全国十几个省、市。公司一九九六年被衡水市消费者
.从汉代的“枸酱酒”宋朝的“凤法曲酒”清末的“絮志酒厂”“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”,郎酒人恪守古训,传承酿造古法,形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵
控制。主要生产清香型“牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。牛栏山地区的饮酒文化,有据可考的历史可追溯到我国
。九宫山峰峦叠翠、古木参天、飞瀑温泉、古洞怪石、云海碧湖,集五岳之灵气,被誉为“九天仙山”,是著名避暑胜地。南宋时,张道清道士建九宫山道场。在酿造仙酒时对当地玉芦情有独钟。经数载提炼,终成玉液。随后将其埋入
灌装、检验等设施完善。公司聘请国家高级酿酒工程师李佐华先生及国内著名酒界专家常年技术指导,拥有一支具有较高素质的生产技术、营销、管理实力雄厚的团队。浭酒始于明、兴于清。浭酒占丰泽润美之宝地,汲取浭水
酒以马奶、红高粱等为原料经乳浆菌、二氧化碳、白酒原酒、芳香物质和类抗生素物质,脱质发酵后精心勾兑而成。她“酒味醇和、入口绵爽、低而不淡、清透明和”的特点,因其富有氨基酸,蛋白质,维生素等多种微量元素
,该厂又在实践中摸索出自己独特的“清蒸清吊”工艺,使杜康酒在保持浓香型的基础上,更显爽净。 发展杜康事业,不断弘扬杜康酒文化,是杜康人责无旁贷的义务和使命。目前,杜康人决心把企业办成一个学习型、知识型
中叶,此地即有黑土村民间烧锅,所酿造的小婿酒香气飘逸,引得四方乡民争购,诱出林中野狐偷饮。女真贵族完颜伟兀术子(金兀子)曾接连几年派官员驻该村征粮督酿,以供开凿运粮河官兵及进贡朝廷之需。至清光绪年间
底蕴为基础的中高档浓香型白酒。具有入口柔和、清透、味醇、挂杯晶莹的独特品质。纯酿造酒的内在,古典高雅大气的外包装设计,均透出其高素质酒的定位。
,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是
踏实做酒。近二十年来,逐步打造出具有本土特色与酿酒文化相结合的“琅琊王洞藏酒”品牌,并在2016年注册成立了山东琅琊王酒业有限公司,公司占地100余亩,已建车间5000多平米,发酵池100多个,三万吨
绿豆酿酒为产品特色,古老的泥池发酵,酒体自带绿豆香,香体醇厚自然,与浓香融为一体,回味悠长。 米小酒出自企业古老的绿豆窖池,纯粮酿造,固态发酵,浓香口感,具有芳香浓郁,绵柔甘洌的特点,好入口,不上头
节气,端午采曲,重阳投料,全年分两次投料,同一批料要经九次蒸煮,加曲,堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内,经高温制曲,高温堆积,高温入池,高温接酒,低糖化制曲,低水份入池,低出酒量,低酒精浓度等
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