公司地址:贵州遵义市茅台镇,贵州明珠酒业集团成立于1990年3月，前身仁怀县台酒厂，1998年12月，变更为贵州省仁怀市茅台镇明珠酒厂。2021年11月变理为贵州钓台御品国宾酒厂。2022年8月，组建

香结合祖辈的酿酒技艺、当地气候的天然条件、本地高粱皮薄坚硬特点及赤水河四季水质变化等自然规律，规范了祖辈传承的酿酒技艺。并发现端午制曲时节，利用芳龄十八的少女光脚制曲，出酒更多，芳香更浓，酿造出来的酒

节气，端午采曲，重阳投料，全年分两次投料，同一批料要经九次蒸煮，加曲，堆积发酵。一年一个生产周期。在此期间内，经高温制曲，高温堆积，高温入池，高温接酒，低糖化制曲，低水份入池，低出酒量，低酒精浓度等

公司地址:贵州遵义市,贵州省仁镇酒业有限公司位于位于中国酒都贵州茅台镇7.5公里“中国酱香酒核心产区”，是集白酒酿造、贮存、包装、销售于一体的白酒实业企业，随着现代广大消费者对健康养生意识的不断提高，

公认为中国国酒，荣获“国家名片”称号，其独特酿造工艺被列为世界首批非物质文化遗产。无法复制的传统工艺贵州茅台集团生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分。其传统工艺总结为端午踩曲，重阳投料

公司地址:贵州贵阳市,贵州纯和酒业有限公司位于贵州省贵阳市观山湖区阳关大道麒龙商务港B栋15楼，以土特产，茶叶，酒水为主营业务的销售公司。公司下辖贵州茅台镇国宝酒厂，国宝酒厂地处国酒之乡，在神秘的赤

公司地址:山东德州市德州夏津县城北开发区,山东征途酒业有限公司东方酒厂总部位于冀鲁交界的德州市，是一家集投资，白酒开发，精酿，生产，销售，电子商务于一体的综合性酒业有限公司。公司现有宜宾通途酒业

公司地址:安徽安徽省芜湖市利民路88号弋江酒业,安徽弋江酒业有限公司由芜湖市弋江酒厂于2002年8月改制而成，至今已有70余年白酒酿造的辉煌历史，系皖南地区最大的白酒制造商。公司地处市区东南郊，青弋

广大消费者的青睐。　　“贵福运酒”秉承茅台镇千年传统酿造工艺，以浓香型和酱香型白酒做了新的突破和完善，以当地优质高粱为原料，小麦制曲经过45-60天发酵，多次蒸馏取酒，再经过3--10年储存老熟，再

及管理。　　公司产品采用优质高梁为原料，以山泉水为酿造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工艺简称为“两小，两大，双醅串蒸”，并在酿造过程中加入了苦荞麦、枸杞、葛根等天然植物

广大消费者的青睐。　　“贵福运酒”秉承茅台镇千年传统酿造工艺，以浓香型和酱香型白酒做了新的突破和完善，以当地优质高粱为原料，小麦制曲经过45-60天发酵，多次蒸馏取酒，再经过3--10年储存老熟，再加入

于集团发展战略，定位仅次于飞天茅台的高端系列酒。◆茅台酒的蒸馏◆。茅台酒属纯粮固态发酵食品，采用独特的甑桶式蒸馏。蒸馏是茅台酒酿造的一个重要环节，在下沙、造沙阶段直接关系到原料糊化的好坏，而在制酒阶段

创新的酒类规模企业。年基酒生产能力1500吨，储酒能力7500吨。公司配有国内先进的化验设备、罐装设备、过滤设备和茅台传统窑池168个。用科学的制曲、严格的监控管理。公司下设生产部、市场部、策划研究室

」进献给献帝刘协，并上表说明「九酝春酒」的制法。曹操在《上九酝春酒法秦》中说「臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲二十斤，流水五石，腊月二日渍曲，正月冻解，用好稻米，漉去曲滓，酿……三日一酿，满九斜米止

独到的现代化高科技生产技术手段，使酿酒工艺更加独特。公司依其古方传承、融合了数千年酿酒精髓和古今酒文化，精选黑土地优质高梁、玉米、小麦为主料，在酿造过程中运用独到的高科技制酒工艺，在制曲、立楂、发酵等