原料，麦麸、面粉制中、高温大曲为糖化发酵剂，汲师姑井之泉，采用传统续渣混蒸、四甑蒸馏、地窖固体发酵的酿造工艺与现代科技相结合，精心酿制，陈贮而成，具有幽雅舒适，绵柔醇和，回味悠长的独特风格。　　公司

次取酒，以酒养糟，长期陈贮，使酒达到糖化率低、出酒率低和水分低的酒质。产品以其显著的特色和优势深受消费者的喜爱并在中国酿酒行业中占据领先地位。岁月的流传造就了细腻儒雅的酱香酒文化。初识酱香，细腻、丰富

，更好的承接白酒行业转型调整时期所带来的发展机会。有了优质的产品，再加上一流的团队，我们有信心，有决心，让盛酱酒业的酱香白酒穿越岁月的陈香，弥漫华夏大地。希望通过我们专业水平和不懈努力成为健康、持续发展

选用优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料。以小麦制成高温大曲，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑而成。酒体色清透明

有限公司为生产基地生产出了卓越、独树一格的海峡文化酒金厦缘台湾高粱酒。产品是由台湾金门大金福酒厂技术监制，经过台湾金门大金福酒厂高级调酒师傅陈吉专业勾兑调合及品评鉴定后，再上市销售。厦门市同安民兴酿酒

秘传的古老配方和酿酒工法，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，经老五甑混蒸混烧而得原酒，再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。白水杜康酿酒古窖池距今已有千年历史，是世界上现今留存着的最为

精工酿制而成，具有浓陈舒适，柔绵醇和，余味悠长之独特风格。“葡萄酒绿似江流，夜宴唐家弟子楼”，越王楼酒这一盛唐帝王家酒，经由越王楼酒业公司充分挖掘后，奉献给广大消费者，是人们筵席和馈赠之佳品。越王楼酒

史、江南名镇同里“珍珠塔”园主陈王道因女儿历尽曲折而喜结良缘，特将府中家宴用酒取名为“同里红”，寓意吉祥红火。从此《珍珠塔》浪漫爱情与“同里红”黄酒一同红醉江南。该酒以太湖之水配以糯米、红麦曲为主料

人员100余人，拥有年产6万吨黄酒和1万吨白酒生产流水线。该项目设计全部采用进口不锈钢制品，生产工艺和设备在全国同行业中居领先地位。优良菌种的选育和生产机械化、电子化的应用，特别是催陈技术、无菌包装

、1985年，国务院办公厅先后致函酒厂，将旭水酒列为办公厅接待专用酒。原中宣部部长朱穆之、著名作家刘白羽，周而复以及新闻界、文艺界名人，吴祖光、丁聪、陈强、谢添等在品尝旭水酒后都情不自禁的题了“香溢神

、高级酿造工程师王岳先生和酿造工程师陈宗雄先生作公司技术部工程师指导生产，采用乙酸菌培养泥窖固态发酵传统酿造和现代科技新工艺，精选出优质高粱和经过反渗透净化水机组净化的500米深地下优势水源，通过六个月的

%的全新法国橡木桶。由于全新橡木桶本身富含了强烈的单宁，很多手工葡萄酒酿酒师使用特定的比率的新陈橡木桶,以更好的调配葡萄佳酿，使之达到更佳口感。得天独厚的波尔多大气候再加上独特的小气候，且土壤为第三纪

葡萄酒厂"并迁址于燕京八景之玉泉山东南，并注册了"中华"品牌，其主要产品"桂花陈"、"莲花白"和"中国红"均为世界或国内首创的新产品，而且非常切合当时中国消费水准和消费需求，因此，在市场竞争中处领先地位

酿酒工艺基础上结合现代技术，配以无污染的珍珠泉水，采用大麦、小麦、豌豆中、高温制曲，以高梁、大米为原料、混蒸、混烧，“老五甑”“双轮底”长期发酵陶缸“酒海”经年陈贮，精心勾调而成“清如水晶，香如幽兰，绵

虢酒字号中就有“三鼎、一大昌、八大家”之说，其中的“一大昌”说的就是徐大昌酒坊。而徐大昌酒坊就开在白蒲镇，以产雪酒、米酒、陈元酒、蜜酒闻名遐迩。南通白蒲黄酒有限公司继承了徐大昌酒坊的传统工艺，弘扬了如