的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐尔的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统

。　　黑龙江金祖酒业是采用泸州老窖第23代传人、国家注册一级酿酒师许德富先生的酿酒工艺，以享誉全国的肇源红高粱为原料酿造清香型、浓香型优质白酒的工业企业。总占地面积11.4万平方米，总建筑面积11.48

、工艺精湛，最早酿酒始于隋唐，盛于明清。据史记记载：簰洲酿酒业，始于明朝正统年间（公元1436年），旧名槽坊，簰洲有酿酒槽坊138家，尤以陈年老窖酒制作的“南酒”（又名珍珠酒）为最佳。难怪时人咏赞

挖掘、深研，从而创建了曾家烧坊，世代相传，经数代曾氏族人的苦心经营，在沧桑多年中得以延续至今。如今，曾家烧坊的后代传人——曾鹏先生继续坚守着祖业，并将曾家烧坊进一步发扬光大，从曾家烧坊初期的几口老窖

平方米，拥有多口酿造使用多年的老窖池，目前年生产能力约为1千多吨原酒。在茅台镇众多的酒厂中，永泰酒业公司是为数不多的资深厂家之一。永泰酒业，与原“茅台制酒厂”的渊源很深。原茅台制酒厂，1952年建厂并

第一县富锦绿色食品产业园。本企业采用山西汾酒传统酿造工艺地缸发酵，选用国内最先进的白酒灌装生产线，以东北优质高粱为主要原料，主要生产清香型大曲基酒、“同城烧锅”系列高粱酒、“富锦老窖”系列高粱酒，以及

以及贵州茅台酒厂集团技术开发公司的“贵州老窖”系列，“百年盛世-盛世玉液”共六大系列产品。我公司产品新颖，风格独特（多款产品外观获得国家专利），销售模式多样化，产品畅销全国各地，能满足不同消费者的需求

公司地址:四川泸州丰乐镇,泸州市怡养坊酒业有限公司是一家专门研发和生产养生白酒的非物质文化遗产技艺生产企业。其非遗传统酿制技艺已有百余年历史。公司在原泸州老窖滋补酒业董事长吴敏的带领下，建立了养生酒

技术总指导，并由泸州老窖集团原工程师指挥酿造全过程。　　莫勒红的品质定位。莫勒红酒参照有机酒标准酿制，是用纯粮酿制的原酒制成，调制过程中不加任何添加剂，因此饮用后无头疼等不适感，这种酒素来被称为“酒中极

悠长的特香型白酒。公司拥有资产近亿元人民币，占地面积35,000㎡，厂房15,000㎡，老窖池360个，新窖池340个，半自动白钢灌装生产线10条，生产能力22,000吨，年年循环贮藏6年以上中段酒

系列品种多达30余个。泸州“烤酒匠”以百年老窖窖池酿造的原浆酒，作为泸州“烤酒匠”的基础酒，其生产工艺技术力量完全能保障“烤酒匠”产品的高品质。公司经过多年的酒类市场运作和实践积累，已设计定位多款包装

的售后服务，被国家质量监督局授予“国家质量卫生安全全面达标食品”等多项殊荣。我公司的产品原料采用无公害绿色精粮和燕山脚下纯天然无污染的汤河水经陈年老窖发酵，并以传统工艺加工而成。主要产品有“北平老街

达600多年之久。正是这些窖池，奠定了五粮液玉酒珍品（佳品）浓厚醇香的基础。酒业谚语曰：“千年老窖万年糟，酒好须得窖池老”，五粮液明代古窖的美名，就像它酿出的美酒，香了一条大江，香得山高水远，香得

团队是金黄山最终发展成为全国一线品牌的“基石”，我们把人才的培养称为金黄山“基石工程”。同时为了确保产品质量，让有几百年历史的徽州老窖酿造出更好的美酒，四川酿酒名家李氏家族后人、四川省酿酒协会会员、国家

发酵池近20000条，其中具有百年历史的老窖池5000条，年产各类优质白酒6万多吨。拥有员工2000多人，各类技术人员680多人，土地面积近1000亩。产品主要有"高炉"、"高炉家"、"和谐家"、"双