，按现代企业管理制度成立了股份制酒厂，注册商标为『建国牌』，企业管理逐步规范化、科学化，企业规模不断扩大，产量逐年提升。本品以特有的红缨子高粱为主要原料，其特点是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链

、再思酒成为广大消费者一致公认的好酒(盐井酒有金堂五粮液之美称)。公司秉承盐井百年酿酒传统与现代科技相结合，不断创新。采用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食为原料，经老窖发酵长年储存精心配制而成的

高粱，小麦为原料，完全按茅台镇春夏秋冬四季气候交替的传统酿酒工艺，伏天制曲，重阳节投料下沙，经七次取酒，八次堆积，九次蒸烤后，再经长期储存，精心勾兑而成。其酒体丰满协调，醇和细腻，酱香突出，回味悠长

生产白酒能力5000吨，灌装能力100000吨，预计销售收入5000万元，利税800万元。辉煌酒业以它独特的传统酿造工艺与现代高薪技术相结合，精选优质高粱、小麦、玉米为原料精心研制。以先进的设备、精湛

得天独厚的朱砂土壤、优质特产糯高粱和纯净甘美的水源等自然条件，秉承厚积千年的传统酿酒工艺，结合现代生物技术，在天然溶洞窖藏老熟的特定环境下，精酿出独树一帜的浓香型小糊涂仙酒。其酒质清亮透明，窖香纯正浓郁

"酒就是这酒乡中的一颗璀璨的明珠，它以优质高粱为原料，精选小麦、豌豆、大麦中温制曲，采用甘甜清醇的古井水系，传统工艺和现代的科学配方相结合，酿造出的优质产品，它以绵甜爽口、回味悠长、喝后口不干、头不疼

，“中国消费者放心购物质量可信产品”荣誉证书等。宿迁市洋河镇金洋春酒业有限公司，生产的“世界欢”“金洋春”系列酒，以优质高粱为原料，小麦、大麦、豌豆、玉米制作的高温火曲为发酵剂，沿用洋河大曲数百年老五甑续渣

。公司以传承历史文化，创新酿酒理念为己任，以‘绿色、有机、健康’定位产品发展方向。品牌“盛汉紫金”采用茅台镇千年酱香传承酿酒工艺，取料采用本地优质高粱，小麦和美酒河之水。美酒河之水所酿美酒具有酱香实出

平方米，年白酒生产加工能力500吨。公司以传统老五甄酿酒工艺为基础，结合现代酿酒科技，精选高粱、小麦、豌豆、大米、玉米等原料，辅以纯净水，引用川派浓香型精心调制而成，酒体通透、窖香浓郁、层次分明、幽雅舒适

技术，一定程度的同人员，精选当地糯高粱，汲取赤水河的洞泉水，端午制曲、重阳下沙，历经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，基酒窖藏等繁杂工艺，经名师盘勾、调勾、品勾，至少四年方能出品。醉美贵州酒紧扣时代脉搏

优质高粱为原料，在老窖池中发酵，然后通过“择层取醅”、“择时摘酒”方法，得到最精华的原酒。之后进入地下酒库经陶坛窖藏5年以上，使其自然老熟，最终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“原浆酒”。它以入口

元，年产量千吨。公司拥有罕见的藏酒地窖，长年储存100多吨泸州调味酒。公司泸州名酒系列以绿色无公害的粮食生产基地的优质玉米、高粱为原料，以自然纯净的泉水为基础，以雄厚的技术力量，先进的工艺流程，科学的

”，1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。五粮液金谷春系列酒是五粮液集团核心企业宜宾五粮液股份公司出品的优质产品，以精选高粱，大米，糯米，小麦，玉米五种粮食为原料，以五粮工艺精制而成。作为五粮液

粮贡酒，皖粮红瓷，皖粮青瓷酒等系列产品采用古井泉水，选用优质高粱为原料，小麦，大麦，豌豆，制曲，在泥池老窖发酵，纯老五佤续渣法蒸馏，而成。纯手工粮造，纯正年份原浆

培养到曲药制作均按标准化管理进行，严把质量关、秉承千年传统酿酒工艺，结合现代化科学技术。选用当地优质高粱、小麦精心酿造。主导产品为“衡翔”、“武罗世家”“福厚坊”牌老白干高中低档系列白酒，品种有从35