。　　清代中叶，茅台盐市兴盛，盐商云集，对白酒需求与日俱增。茅台镇盐运码头周边酿酒烧房林立，由陕西盐商和本地船帮、河主在茅台码头共同开设的茅台酒馆，成为来往商人、、乡绅、文人墨客聚会之所。酒馆利用顺水的空置

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