步兵97师第二百九十一团挺进北大荒，在亘古荒原披荆斩棘，开荒战草。因资源匮乏，知青们就用高粱作原料，采用大曲发酵法酿制白酒来庆祝丰收。经过北大荒三代人的潜心烧制，酿出的白酒既保留了古法的特点，又保留了原

大旗。他去"源春"而取"祺香"，寄寓生活吉祥，事业如意，同山烧酒香飘万里。王大建在王氏先祖酿酒的旧址上兴建起祺香酒厂，将现代化的管理体系与古法酿制相结合，在保留

“宋窖酒庄”。配套建设的宋窖博物馆、宋窖书画艺术馆、赤水河大型摄影展、中国作家书屋、宋窖文化广场、宋窖会所、宋窖购物中心、迎宾楼等场馆组成。展示千年古镇的历史文化、赤水河流域酒文化、书法绘画艺术及宋窖

、生产工序微机控制，是一家产销一体化的规模化生产、加工企业。作为湖北名优白酒生产企业，我司产品多次被省评为优质产品，获湖北省优质产品称号并颁发证书。白酒泰斗陶家驰曾到厂新笔题词：长江西流古来奇，天赐佳酿西

多次蒸煮翻烤的技术标准。大自然的馈赠不仅仅是优质农作物的提供，赤水河流域生态良好、温度适宜、四季分明，酱香型白酒有着众多由古至今传承不变的规则，这些规则在工业化的今天近乎苛刻，但正是这样的苛刻保证了酱香

中国传统酿酒奥秘的一方宝地。四川省绵竹市天韵酒业有限公司就位于绵竹什地镇，是一家有着多年酿酒历史的老厂。公司依托于嫡传的酿酒秘方和古法技艺，融汇川西文化的精粹，以酿造原酒为核心，集白酒的技术研发、生产

师2名、省级评酒师5名，并在中国国酒茅台、五粮液的原产地贵州省茅台镇和四川省宜宾市建有原酒生产基地。华农妹酒把酿造优质原酒作为第一要素，酿造时采用古法工艺与调酒大师精心打磨相结合的生产技术，产品具有

转型为轻资产运营制，走专业化分工之路，力求实现精益求精、追求高的质量品控目标，将原有生产业务外包至第二方贵州茅台镇夜郎古酒业股份有限公司（该企业占地124亩，员工达216人，资产9.3亿元，年产

第一高度。公司主导产品"八宝春"、"铜都古酿"等系列白酒深受广大消费者的喜爱。公司成立以来，先后荣获省市重合同守信用企业、消费者放心企业、安徽省著名商标、安徽省

香美酒，旗下更具有五大品牌:汉仙台、醇色天香、叔安王、兆亿玉液、富四方。自武帝以来，犹唯历史传承，运用悠久古法酿酒之技法，加用小麦、特殊的本地小红粮、赤水河河水，端午踩曲，重阳投料，九次蒸粮，八次发酵

特色白酒，奶酒以及营养型北冬虫夏草酒等系列产品。现已形成三大类别九大系列100多个品种。敕勒歌酒业系列酒产品，传承传统的古法酿造基础上，综合现代工艺及设备，层层技术把关，严格的质量检查，酿制而成；酒质

发酵蒸馏，其浆无色，茶香自溢”。米芾《过白鹤居》题壁七言绝句：“白鹤居里翰林公，‘七齐’‘八必’酿茶浆。梦里注释引古法，异想天开设酒坊”。《夜饮论酿》“望高山兮，日沐浴春芽兮。望高山兮，秋风又发茗兮

、品质、环境、服务、品牌”为核心竞争力，恪守“诚实守信、信誉第一”的经营之道。始终传承正宗酱酒酿造工艺，坚持古法酿造。秉承着茅台千年传统酿酒工艺，利用茅台镇得天独厚的气候、水土资源，取本地优质有机高粱

元代“宣徽”、“槽坊”古法工艺与现代科技相结合，秉承纯粮固态发酵，经陈年老熟醇化，由多名国家级白酒评委、高级品酒师、高级酿酒技师精心调制而成，所得之酒--酒香幽雅、绵柔醇厚、余味悠长。公司以自治区级

四川白酒金三角《成员单位》《广元市上规企业单位》；服务社会，以弘扬女皇文化，争创一流产品为奋斗目标，以文联姻，科技、生产一体化为出发点。严把质量关、严格工艺流程；检测设备先进，生产的武媚娘系列酒享有“古