公司地址:安徽安徽寿县北关工业园,　　安徽南唐酒业有限公司（原国营寿县酒厂，建厂于1949年）位于淮河名酒带上的明珠——寿县（古称寿春、寿阳、寿州、南唐），国家首批24个历史文化名城之一，历史上蔡国

坚定不移地走“质量兴厂、科技兴厂”之路。先后引进目前国内最先进的酿酒机械设备和技术、先进的气相色谱分析仪、国内最先进的自动白酒灌装生产线、纯净水处理系统、酒类净化除杂处理系统、优质窖泥培养技术。同时为提高

，选用优质红高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，以独特的“包包曲”为糖化发酵剂，取“龙眼”优质矿泉水，采用传统的混蒸、混烧、泥窖发酵工艺精心酿造，长期贮存，精心勾调，精心包装而成的浓香型白酒。产品具有

）等为原料，采用开放式制曲、原料分段处理、泥窖固态发酵、陶缸直火熏醅、混醅分割蒸馏、高温高压烤制速熟等38道关键工序控制，经49天高原原生态多菌群低温发酵，120小时陶缸直火85℃高温熏醅（糖类与氨基酸

的风格，公司现已成为以开发生产葡萄酒和白酒为一体的民营企业。公司拥有注册商标"澳亚特"、"老刀"、"泥涡"、"剑郎府"

，方才睡醒”等传说故事。杜康酒属于浓香型白酒，选用杜康当年造酒汲水处——酒泉中的天然矿泉水，再以优质高粱和小麦为原料，融合传统酿酒工艺和现代科学技术，在富含有益微生物的桑泥窖池中发酵酿造，以恒温长久储存

、调味酒10000余吨。采用浓香型酒之泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺，并与现代科技相结合，选用精粮夏曲、优质矿泉、精心酿制、陈年窖藏，开发、生产出具有窖香浓郁、绵柔甘冽、醇厚净爽、余香悠长、回味怡畅等独特

泉”系列、“社酒”系列、“泥河人家”系列、“小洞仙”等系列酒，产品具有窖香浓郁、醇和回甜、清冽净爽、余香悠长的独特风格，深受广大消费者喜爱，畅销全国20余个省市，充分证明了“粗粮酿好酒，好酒粗粮坊

、做强，并生产出具有自己特色优质产品，本公司发酵池利用最新微生物科研成果，培养老窖泥，养护老窖池。并从东北购进优质高梁为主要原料，采用传统工艺与现代科学相结合方法，酿造优质白酒。同时从四川以及本省等地区

国家历史名城、商祖文化的发源地、素有酒乡之称的------商丘市宋集镇该厂总投资1500万元，占地面积100余亩，现有职工450人。拥有固体发酵泥池200多条，2万多平方米的标准化厂房和包装车间，采用

、原酒的基础及经验，我们的产品及服务深受客户好评。集团公司酒类项目部年产浓香型优质原酒、调味酒10000余吨。采用浓香型酒之泥窖发酵、老窖续糟的生产工艺，并与现代科技相结合，选用精粮夏曲、优质矿泉、精心

，拥有优质泥窖1000余个，产品选用优质的高梁、小麦为原料，采用传统工艺与现代科学技术相结合，年产白酒4万吨。玉泉方瓶酒经几代人的经心培育，现已成为国家名优酒，蝉联两届“国家优质酒银牌奖”，“中国驰名

公司地址:山东中国 山东,　　山东扳倒井集团系国家大型酿酒企业。目前，纯粮固态生产规模居国内前列，独创了“二次窖泥技术”和“dmadv”酒体设计控制技术，获全国食品科技奖和首届白酒科技大会优秀成果奖

有限公司，坐落于崇州西江河畔。厂区占地面积50000平方米,绿化面积达60%,2000年将绿化与酿酒相结合,发展成“绿色酿酒生态园”。我厂拥有1000多个泥池老窖，采用传统的固体发酵工艺，以优质五粮精制

300余年,历经数个朝代的洗礼,至今仍是我国满族文化的重要发源地之一.由于那里聚居的大多是满族人,很多习俗和方言，特别是满族独特的酿酒工艺。泥窖、采曲、春醅、秋酿......现在还保留着当年的石臼、石碾