、高粱、小麦、糯米、玉米为主要原料,以中温大曲为糖化发酵剂,混蒸续糟法.以肥泥老窖为发酵容器,发酵周期达2—3个月.陈酿期1—3年,老熟陈酿后科学勾兑而成,具有“香气幽雅久长、醇甜绵柔、入口甘美、入喉净
,高温酿制,确保了高沸点物质得以保存,低沸点物质被发挥,酒体变得醇和、绵软。长期贮存(1瓶酒从生产一加工一出厂,至少需要5年时间)、陈酿使酒体更加老熟、醇化、营养成分更加丰富。“爽酒”中含有蛋白质
风味,又融入了于桥大师别具一格的醇美,两者一脉相承,相得益彰,更适于各类人群的饮用习惯。著名书法家郭景兴为酒标挥笔题写“七里海”。中国著名书法家杨在春挥笔“万年古海岸,今日‘七里海’”。著名作家柳萌题诗
系列;西凤人家酒:8年5年;红蓝牡丹西凤酒;西凤喜、情酒系列;红蓝黄宝石西凤酒系列;西凤开坛酒系列;红、蓝西凤酒佳酿系列;新特制西凤酒;红、蓝花瓷贵宾西凤酒,20年贵宾西凤酒;50年30年20年特醇
、装甑、蒸馏到量质摘酒、分级入库、洞藏贮存;从基酒评定、分选、组合到勾兑调味、陈酿、包装出厂,层层把关,制订有完善的工艺标准,特别是洞藏的特殊环境,使洞内滋生着益于白酒醇化的多种微生物菌群。这些微生物
。蜀中本不产高粱,商贾们不可能以秦岭越剑阁为代价,将北方高粱远贩至临邛酿酒。聪明的卓五孙便首倡以蜀中稻谷为酿酒原料,辅之以岷江水,其酒甘醇味美,及其畅销。故当时就有“芙蓉廓里烧川谷,香透长安醉王侯”的美誉
白酒新纪元,从而独霸中国乃至世界健康白酒市场,并成为茅台集团世纪精品。 现茅台集团有茅台王子酒、茅台醇、茅台液、茅台迎宾酒、茅台不老酒、星级系列习酒、习水特曲、红河磁化酒、万年红、赤水龙、东方之子、小
“晶莹透明、窖香浓郁、醇甜爽净、香味协调、尾味净爽、回味悠长,饮后不上头、不口干”之特点,加以豪华尊贵的紫蓝色包装、龙纹环绕的水晶瓶身,浑然天成、儒雅共赏、彰显和谐之气,寓意蛟龙出海、声势浩荡,紫气东来
,晶莹剔透,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口感纯正爽口,酒花香气醇正柔美,风味独特,包装精美。产品品种有11°p、10°p、9°p、8°p啤酒,包装有620ml、528ml、500ml、330ml瓶装和350
3000余万元,年产茅江系列酒1200吨。是仁怀市规模工业调度企业。勤奋、务实的茅江人其精技术和以质求存的坚定信念,近年来,又向市场推出了一批又一批质量过硬的产品。“茅江酒”心连心酒、茅江醇、茅江特制酒等
,酿美酒敬大禹,立亭而之。后人为纪念大禹龙的传人、神的化身的治水美德,以禹王亭为名,酿美酒琼浆,感禹王亭恩泽,世界各国流芳,酒香弥醇。品牌是企业的灵魂,经过了五十多年风雨洗礼,山东大禹龙神酒业的品牌
一川西的酒乡。南宋大诗人陆游神游此地时留下赞美酒之醇美的佳句:“三日山中醉复醒,今归回首愧山木。” 公司占地30000平方米,现拥有五十年以上陈年老窖池1000余个。用西岭雪山之泉水,厚积千百年酿酒
两万吨,草莓酒及低醇果汁饮料一千吨、彩色印刷七亿印及电子制造、机械加工和大型餐饮酒楼等。 邯郸地处华北平原,气候温和、水质甘甜,自古就是名酒之乡,多部史书典籍均有记载。远在2300多年前的战国
一点一滴的深蕴于贵府美酒中。贵府酒,其酒质晶亮如珠,窖香独特持久,入口醇柔适切,甘爽回香,素有“三杯贵府酒,打嗝也来香”之美名。 贵府酒业拥有“贵府”、“豪酒”、“嘉年华”、“老牌坊”、“盾台”等十
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