。一期投产后可以生产成品酒8000千升，实现销售收入1.2亿元（壹亿贰仟万元），实现利税3600万元，由于该项目的核心技术窖池培养采用的是国内最先进的现代生物浓缩已酸菌液新技术，不仅改进了生产工艺流程提高

的酿酒文化，是一家具有雄厚实力，集科研、产品开发、生产、销售于一身的现代化企业。占地11万平方米，下设白酒、药酒生产车间、枸杞干红生产车间、纯净水车间等生产部门，拥有白酒发酵池500个，灌装流水线15

5000万元，占地面积55000平方米，拥有发酵窑池500余个，采用传统工艺优质纯粮酿酒，年产优质酒8000吨。产品先后20多次获得省、部级以上质量大奖。“珍珠液”商标连续四届被评为“湖北省著名商标”；连续

力量全国同行业领先。集团充分发挥科研及人才优势，不断调整产品结构，提升产品档次，中高档产品已占到90%以上。使用全国唯一的井窖窖池酿造，建成全国最大的芝麻香型白酒酿造基地，研制开发的53度山东接待用酒等

粮酿造的优质白酒生产企业。2002年被华润（集团）有限公司（中央直属企业）收购，2005年加盟中粮集团有限公司。公司生产设备先进，检测手段完备，拥有雄厚的技术力量和较大规模的固态发酵窖池及酒库群，酿酒

最佳地区。泸州酿酒始于秦汉、兴于唐末、盛于明清，其生产浓香型白酒的历史已有两千多年。今天的四川泸州神窖酒厂，有保存完好，迄今为止连续使用的百年窖池，人称“神窖”，酿造的浓香型白酒“红磨坊”具有“醇香

立方米发酵池190口、设计年产浓香型纯粮白酒350吨、纯粮食醋5600吨、产值6000多万元的集酿造、陈储、灌装、检测化验为一体的中型酿酒企业。2003年取得了全国工业产品生产许可证。公司产品“永滏牌”永

历史名城、商祖文化的发源地、素有酒乡之称的――商丘市宋集镇。该厂总投资800万元，占地面积100余亩，现有职工450人。拥有固体发酵泥池200多条，2万多平方米的标准化厂房和包装车间，采用550米深的

悠久、驰名中外，是以浓香型白酒生产为主业的中型企业公司，公司占地56亩，建筑面积16000多平方米，有两条先进的生产线（另外两条在建中），百余个窖池，年产优质白酒500吨，拥有省级评酒委员2名，化验员

现代工艺精心酿造，采用低温入池、长期发酵、量质接酒、分级储存，陈酿酯化、微机勾兑、光电催陈等技术，所生产的杜康酒清澈透明、浓郁芳香、醇香甘美、回味悠长，具有生津、活血、健胃之效，深受国内外广大消费者

的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐尔的美人泉水精工酿制而成。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统

。　　黑龙江金祖酒业是采用泸州老窖第23代传人、国家注册一级酿酒师许德富先生的酿酒工艺，以享誉全国的肇源红高粱为原料酿造清香型、浓香型优质白酒的工业企业。总占地面积11.4万平方米，总建筑面积11.48

办公自动化，实现了质量管理标准化、系统化。化验室设有电脑质监系统及气相色谱检验等先进检测仪器，科学技术与检测手段完善。企业注册有宁丰酒坊、宁丰老窖、金龙液、银龙液、金马车、银马车等四大系列，26个品种与

、工艺精湛，最早酿酒始于隋唐，盛于明清。据史记记载：簰洲酿酒业，始于明朝正统年间（公元1436年），旧名槽坊，簰洲有酿酒槽坊138家，尤以陈年老窖酒制作的“南酒”（又名珍珠酒）为最佳。难怪时人咏赞

挖掘、深研，从而创建了曾家烧坊，世代相传，经数代曾氏族人的苦心经营，在沧桑多年中得以延续至今。如今，曾家烧坊的后代传人——曾鹏先生继续坚守着祖业，并将曾家烧坊进一步发扬光大，从曾家烧坊初期的几口老窖