，并作为贡品而供奉朝廷。全国其它各地也盛行饮苏州三白酒。谢肇涮《五杂组》卷十一记道：“江南之三白，不胫而走半九州矣”。苏州地方官和商人都以“三白酒”作为礼品赠送给京官来融通关系。三白酒自明入清，仍为酒

，再上市销售。自产品投入市场后，在全国获得极好反响。金门与厦门、同安遥遥相对，纬度相同，均属亚热带海洋性气候。全年降雨多集中于四至八月，台风多生于七、八月，全年风向东风占8个月，每年五至八月为东南风及

海洋性气候。全年降雨多集中于四至八月，台风多生于七、八月，全年风向东风占8个月，每年五至八月为东南风及南风。然厦门、同安比邻内山，气候稍和，风势较弱；金门则为大海中崛起之岛屿，四面无高山屏障，中间则

上溯到2000年之前。在唐代已驰名，曾经作为贡品，五代、北汉时曾作为赠送辽国的礼物。《马可波罗游记》中记载，也曾赞美过清徐葡萄酿制的美酒。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫

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