（高温多湿）、几千年形成的上空微生物等不可复制的极端自然环境，以及悠久的酿造历史，孕育了厚重酱香文化的不朽传奇。贵州省仁怀市茅台镇中正酒业有限公司有着一部充满传奇的发展史，以制曲、酿酒、勾兑、包装检测

”独特古法传统的酿造工艺，重洒文化与人与自然的结合，精选本地红樱籽优质糯高粱、小麦为酿酒原料，以茅台赤水河河水为酒引，严格按照端午采曲、重阳投料之古法传统工艺进行酿制，通过九次蒸煮、八次堆积发酵、七次取

标准基酒生产车间五栋、办公大楼一栋、制曲车间一栋、包装车间一栋、酒库一栋、职工生活楼一栋，总建筑面积近40000平方米，预计投资1亿余元。届时年产基酒可达5000余吨。

、豌豆制曲，配以小麦和大米，共五种粮食精心酿制的五粒米酒，无色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香之优点融于一体，幽雅、诸味谐调，回味舒畅，风格独特。五粒米酒业秉承“诚实做人，诚信做事

公司地址:四川成都市,成都国兴酒业有限责任公司是成都成特酒厂下属的一家营销公司，我公司生产销售“国力”牌、“成都特曲”、“皇郎春”、“贵州茅台礼盒”等系列酒。我公司是集原酒酿造、生产罐装、销售为一体

生产车间、员工餐厅、员工宿舍、浴室等，现有职工40名。我公司年产白酒约100t，现有项目主原料为荞麦、高粱、玉米等。采用传统发酵工艺。主要工序为原料泡洗、原料蒸煮、下曲培菌、发酵、蒸馏出酒、勾兑、灌

公司地址:安徽滁州市安徽省明光市池河大道21号,明光酒有着源远流长的历史，南宋建炎二年，明光酒即为金陵御酒，“四季供奉，不得苟且”；1930年，在南洋劝酒会议酒类大赛中，“明光大曲”荣获“金边玻匾奖

公司地址:安徽亳州市安徽亳州,安徽庄子道酒业有限公司是一家股份制企业。公司拥有4条酒水灌装生产线，年产白酒5万件，具备年产1000吨优质曲酒的生产能力。公司位于历史文化名城蒙城县淝河路109号。公司

的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵

前身为原“醇泉酒厂”，八十年代所产的“醇泉大曲”曾名盛一时，曾获过商业部名优产品称号，是茅台镇浓香型白酒的先锋企业，也是仁怀市第一批规模工业企业。基酒二车间是原仁怀市原酒改良实验基地。自2001年以来

酱香古法酿制工艺，端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次堆积，八次蒸煮……..层层把关，以保证基酒最好的品质，大师盘勾基酒，小样，大样，半成品，长期窖藏，以保证最好的口感示客。国顺酒业长期秉承以成品绝无新

战略合作伙伴关系，常年为我公司提供质量跟踪，检测服务。我公司生产的“古山河”牌系列白酒，系以优质高梁为原料，以小麦，大麦，豌豆制成的高温火曲为发酵剂，辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。我公司自

公司地址:江苏宿迁市双沟镇,江苏双沟酿酒有限公司。位于千年酿酒名镇双沟，始于1668年傅氏烧酒古坊。以洪泽湖边优质纯粮为料，人工制曲、老池发酵、分段取酒、经年老熟的传统工艺，形成酒体丰满、清香淡雅

公司地址:江苏宿迁市江苏泗洪县双沟镇,　江苏双沟酿酒有限公司。位于千年酿酒名镇双沟，始于1668年傅氏烧酒古坊。以洪泽湖边优质纯粮为料，人工制曲、老池发酵、分段取酒、经年老熟的传统工艺，形成酒体丰满

50000余平方米，其中生产车间占地面积10000平方米、库房面积约20000余平方米、发酵池100多条，年产曲酒2000吨、压池酒300吨，现代化灌装水线2条，年生产包装成品达50万件。2011年5月