名扬中外的酒乡。“北徽贡酒”传统酿造工艺历经数代北徽人的传承和革新，继承唐代古法酿造工艺精髓，以高粱为主要原料，小麦、大麦、玉米、黄豆、制成大块曲，为糖化发酵剂，采用传统老五甑混烧工艺，经长期发酵、缓慢

黑龙江木兰、黑龙江密山、浙江嘉善、湖北黄石建造大型100%麦芽发酵啤酒生产基地。雪熊啤酒为身边人酿好啤酒为使命，完全执行德国1516纯净法，坚持使用水、麦芽、啤酒花酿造啤酒，坚决杜绝使用大米、玉米、淀粉为

，传承茅台镇的千年古法酿酒技艺，以本地优质糯高粱、小麦，茅台河水为原料，利用得天独厚的自然环境，严格按照茅台镇酱香酒传统工艺精心酿制、精心勾兑，未添加任何香气、香味物质，从生产、贮存到出厂历经3—5年

法的传承，亦是古井镇酒乡品质的保证，更是中国酒文化的象征。“金水泉”是近两千年来，人们对古谯郡减店（今古井镇）绵延数里的传统酿酒作坊的简称，充分显示了历史对这个传统产业的重视和曾经的辉煌，“金水泉”虽

的前身）。今天的北京二锅头酒业股份有限公司，传承老北京二锅头传统酿造技艺，产品选用优质高粱为原料，以麸曲为糖化发酵剂，采用老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒、掐头去尾，长期储存、精工勾兑而成。酒液清澈

质量体系认证。企业坚持以市场为导向，以质量求生存，认真贯彻落实《食品安全法》，以完善的服务树立完美的形象。“微山湖”系列白酒，传统工艺和现代科技相结合，精心酿造、陈年窖藏，具有香浓味正、醇厚绵甜、空杯

、330ml等包装的易拉罐啤酒，同时拥有国内最先进的全自动控制的糖化、发酵设备以及CO2回收设备、制氮设备，年生产啤酒能力达到10万吨。本公司生产的“皇族伯威”系列啤酒采用德国古法啤酒酿造技术，选用优

纯净水；全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米；新疆原产地优质啤酒花——香花。工艺上采用传统工艺与现代技术完善结合，双醪一次糖化及露天大罐，一罐法发酵，最大程度地保留了麦芽的营养成份和啤酒花的香气，生产

、真尝、真藏”的四真理念，引领新富、新贵、新生活。穿越600多年的时空，演绎传统与现代的有机结合，以独创的“跑窖法工艺”，传承“中庸和谐”的完美风格，得到“香气悠久，味醇厚，入口甘甜，入喉净爽，各味协调

旱地高粱为原料引用当地水质甘甜的宝月神泉，加上当地的特殊海洋性自然环境与气候条件经酿酒师傅的传统古法专业工艺，经发酵、蒸馏、窖藏而酿造出清香独特，口感香醇甘洌的清香型白酒，数十年来的精深投入，金门高粱酒

、完善的检测手段、科学的管理办<br><br>法、严格的产品质量要求，能使产品不仅经销于全国各地，而且还打入美国、英国、意大利以及东南亚各个国家，并赢得了广大客户的好评。同时

为原料，以优质五粮酒作酒基，采用古法泡制而成。和酒酒业在业内一直倡导并坚守“让保健酒真正回归到科学、根本地滋补养生的传统本位”。无论是组方、选材还是工艺，和酒养生酒都以“固本扶元，补益强身”为终极追求

中国的文化和消费者口味，酿制出既保持了德国风味，又适合中国人的KENILEO(科妮利奥音译)啤酒；精选纯天然上乘原料,严格遵循《啤酒纯度法》酿造工艺，品质纯正，别具一格。酒体呈淡黄色，麦香浓郁，清香

强企业之一、重庆66户重点增长型企业、重庆市重点骨干企业和税利大户，也是重庆白酒行业的领军企业。　诗仙太白系列酒得万州古朴民风，继承商、周“古遗六法”酿酒技艺，采用传统固态发酵和“双重窖藏”工艺，精选

"授予技术状元称号.特法荣誉证书.二00一年企业顺利通过iso9001：2000国际质量管理体系认证。二00二获得食品行业"中国著名品牌"。公司董事长兼总经理孟国爱先生携全体员工以团结、拼搏、求实