规模宏大,技术力量先进,现有员工近2000名,占地750余亩,曲酒窖池3000多条,14条灌装生产线,拥有中国评酒大师1名,国家级白酒评委1名,省级白酒评委7名、省级特邀白酒评委1名,国家级白酒品酒师
)等为原料,采用开放式制曲、原料分段处理、泥窖固态发酵、陶缸直火熏醅、混醅分割蒸馏、高温高压烤制速熟等38道关键工序控制,经49天高原原生态多菌群低温发酵,120小时陶缸直火85℃高温熏醅(糖类与氨基酸
拥有职工100余人,技术人才实力雄厚,拥有各类专业技术人才15名,国家级评酒专家1名,勾兑专家1名,酿酒工程师2名,制曲工程师2名,白酒检测工程师1名。公司其主要的品牌有酱香型高端白酒:顺瑞酒、黔北春
,即特殊的窖底、窖面制作,高温伏天踩曲,下糙沙两次投料,一年一个生产周期,其间九次高温蒸煮,八次阴阳发酵,七次高温取酒。并以陈酿年份酒为基础酒,并选择精选窖底窖面酒精心以酒勾酒而成。具有酒体醇厚、酱香
酿造科技,选取本地优质有机糯高粱和小麦,经严格的酿造程序,“端午踩曲、重阳投粮、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒”的生产工艺流程;造就与众不同的高品质酱香型白酒。公司主营:大朝国酒、杜酱酒系列产品、企业
一起上贡至宫廷,在当地百姓中有口皆碑。贵州民族酒业集团依赖得天独厚的赤水河与茅台镇特有的环境、气候条件,一直坚持优质本地糯红高粱为原料,小麦为曲,采用与茅台同宗同源的工艺,并将赤水河唯一原住民族濮佬人
广大消费者的青睐。 “贵福运酒”秉承茅台镇千年传统酿造工艺,以浓香型和酱香型白酒做了新的突破和完善,以当地优质高粱为原料,小麦制曲经过45-60天发酵,多次蒸馏取酒,再经过3--10年储存老熟,再加入
世界三大黑土地农作物种植带之一,土壤肥沃,日照充足,四季分明,雨量充沛,公司以这里盛产的蛇眼红高粱为原料,固态蒸料,固态发酵、固态蒸馏,从制曲到窖藏是传统酿造工艺和匠人心血的结晶,烧锅屯酒业的美酒醇甜
浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然――酒泉之水,再以优质高粱和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清冽透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。2013年再度成为外交部指定
经营思路,始终致力于湘酒产业的伟大复兴。旗下运营主要产品包括浏阳河、金世纪、青花瓷、金曲、醇香、绵雅、生态年份、年份酒、红色传承等30多个系列。凭借其上乘的酒质和精美包装,深受全国消费者追捧,现已成为
,公司设备先进,技术力量雄厚,祖传秘方,多种药材配置酒曲,经过发酵蒸馏,采用传统工艺,以离太阳最近的优质粮食谷物为原料,并经库存老熟而成,完全保留了纯粮白酒的原汁原味,饮后不上头,不刺喉,不口干,香气
——九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间酿制而成,从制曲到出厂历经五年以上。具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点,深受消费者的青睐。 我们秉持品质换取心动
实现国内A股上市,公司以振兴湘酒为己任,秉承诚信务实的企业理念,不断创新的经营思路,始终致力于湘酒产业的伟大复兴。旗下运营主要产品包括浏阳河、金世纪、青花瓷、金曲、醇香、绵雅、生态年份、年份酒、红色传承
之道,春暖以生,夏暑以养,秋清以杀,冬寒以藏。”尽言万物成规。董氏后人多有擅长酿造技法者,积梁粟于泥窖,化小麦为生曲,引天地雨露,依四时而伸缩,冬藏秋封,春开夏收。自汉以来,衡水酒即以清香甘冽,醇厚
了独特的水、土、空气和微生物群落,为酿制纯正优质白酒提供了得天独厚、不可复制的环境。 酒厂坐拥清同治年间百年窖池,以当地糯红高粱为酿酒原料,软质小麦为主体原料制曲,再以百年泥窖为发酵容器,续糟发酵
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