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明代正德十年(公元1515年)的公兴槽坊，1959年转制为省营亳县古井酒厂。目前公司拥有员工14000多名，集酒业、酒店业、农产品深加工、房地产业等为一体，是国家大型一档企业。在2010年第二届中国

。集团特有的“泸州池窖生态型生产基地”位于四川泸县牛滩，占地近30亩，建筑面积约15000平方米。基地内建有酿酒车间、勾兑车间、包装车间、包材成品库房、化验室、基酒储存库等设施。久负盛名的九曲长河“濑

基地”远近驰名,位于四川泸县牛滩，占地近30亩，建筑面积约15000平方米。基地内建有酿酒车间、勾兑车间、包装车间、包材成品库房、化验室、基酒储存库等设施。泸州池窖集团的产品品种繁多，产品线丰富，其

；《河谷台》因此孕育而生。河谷台酒，集神秘的赤水河、神秘的红高粮小麦、独特的地理位置三者于一身，堪称酱香白酒的一个诠释。利用得天独厚的自然环境，采用茅台镇传统酿酒工艺，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经

，员工200多人，业务精英60余人，公司传承千年传统酿造工艺，精选优良五谷(高粱\大米\糯米\小麦\玉米)配桃花春曲和古井之水，经过窖池发酵，通过“择层取醅”、“择时摘酒”、“按质并坛”等传统工艺得到精华

多（是其他白酒的4一5倍），发酵期长，多次发酵，高温取酒等独特工艺。这就是赖茅酒品质优异、风格独特的重要原因。三、独门绝技、工艺科学酿制赖茅酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏、七次取酒

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