酿制的白酒专供历代衍圣公进奉宫廷和达官贵人之用。据记载，乾隆皇帝驾临孔府，饮此酒后龙颜大悦，当即下旨：曲阜税贡全免，只进贡孔府美酒和西关羊羔，留下了“美酒羔羊”之佳话。建国初期，孔府家用酒坊收归国有

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脚下，依山靠海，风景优美。与红酒之都“法国波尔多”同处北纬40度的葡萄黄金生长地带，这里日照充足，昼夜温差大，无霜期长；土壤为沙地和山丘砾质土，排水透气性好，为酿酒葡萄提供了极优越的自然条件，是中国明确

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