酒”之称。三国时魏武帝曹操便对杜康酒发出过由衷赞叹：“何以解忧，唯有杜康”。1972年9月访华的日本国首相田中角荣也赞誉：“天下美酒，惟有杜康”。杜康酒属浓香型白酒，酒香采用传统的泥窖式发酵工艺，同时

酒悠久、丰富且殷实的文化底蕴及窖香浓郁，绵甜爽洌，余味悠长之独特风格，博得广大消费者的青睐，产品销往吉林、辽宁、河北、河南、山东、京津及内蒙古等地区，成为引领二十一世纪白酒消费新时尚的佼佼者。有名人

等荣誉称号。公司技术力量雄厚，生产设备先进，质量检测系统配备齐全，质量管理体系采用国家标准，公司现有窖龄十年以上的老窖池300余口，主导产品“金地粮仓”、“董乡家”是精选黄河三角州平原上盛产的高粱

，对于白酒酿造业来讲，这是一个天造地设的不可多得的酿酒生态圈。天香酒业人精选伊犁河谷颗粒饱满无污染的绿色五粮为原料，秉承“混蒸、续渣”泥窖发酵的“老五甑”传统酿造工艺，倾心酿造的白酒系列具有绵甜爽净、醇厚

省级评委考评专用酱香型白酒产品，依据酿酒五大理论，复原宋代天锅与五行古窖，依照“天、地、人、时、水、曲、料、窖、艺、藏”的古法酱香传承技艺，由国家级白酒技术委员(国家级白酒专家)、国家级白酒评委等全程

，对古老神奇的酿酒技术进行了继承和创新。据史料记载，大安市酿酒总厂于1947年建厂，是大安市最早的一户国营企业。清朝光绪年间，第一家烧锅就是在大安酿酒厂现址造酒。现存的窖池、酒海都有一百多年的历史。现在

理念，将“道德做人、良心酿酒”作为企业发展的第一准则。保证每一滴酒都经过精心酿造，长期窖存，精工配置，精细包装。从选粮—发酵—酿造—检验—调制—灌装—包装—经检—出厂，每个环节无不做到精益求精，所有的

为止，公司已拥有固定资产5.8亿元，年生产优质白酒3.5万吨，近年来累计实现利税10亿元。孔府家集团核心企业——山东孔府家酒股份有限公司，技术实力雄厚，拥有领先全国同行的微机勾兑技术、色谱分析技术和窖

获得过由中国食品工业协会颁发的食品行业知名白酒诚信产品、中国白酒知名品牌、曾获得过四川巴蜀食品节金奖等荣誉奖项。改制后的四川省业牌酒业有限公司、改建生产用房、新建五粮型窖池，购进全自动白酒灌装生产线

公司地址:河南郑州市金水区健康路天下城8号楼3单元1003,2005年6月，五粮液古酒窖窖泥被中国国家博物馆永久收藏，这块看似普通的泥巴，自明朝开国之年至今未曾间断使用，具有638年历史，是世界酿酒

独树一帜的优质浓香型白酒，采用传统的苏鲁豫皖地区流行的混蒸续糟老五甑工艺，以红高粱为主要原料，纯小麦大曲为糖化发酵剂，属纯浓香型的流派，工艺要求极为严格。从原料的分拣、粉碎、蒸煮糊化到入窖发酵；从起窖

被评为“首府（呼和浩特市）百姓最满意的白酒品牌”。宁城老窖酒为创新型麸曲浓香型白酒，具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净悠长之特点。贵州茅台为酱香型白酒之首，宁城老窖为麸曲浓香型白酒之魁

公司地址:山东,山东鲁能泰山酒业有限责任公司隶属山东电力集团公司，是鲁能集团旗下唯一的白酒生产公司，是一家年轻而充满活力的企业，公司包括甘肃省临泽鲁能开源酒业有限责任公司、山东鲁能泰山酒业有限责任公司

500多口窖池的酿酒基地和原酒储存能力达10000余吨的陶坛及不锈钢酒罐，并配备了两条每天可以包装15000余件的全自动生产灌装线及可同时储存10万余件的成品贮存仓库。　　公司长期以来本着“以人为本、科技

高粱、大米、玉米、小麦、糯米五种粮食为原料，以稻壳为填充剂，纯小麦制中高温“包包曲”为糖化发酵剂；按照传统的“跑窖循环”、“固态续糟”，“双轮底等发酵”、“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”、“按