一次发酵、蒸煮,在红粮破碎率、大曲使用量、量水用量等方面做了相应调整,实现了柔和淡雅口感酱香型白酒工艺。实现了柔和口感的同时,保持了53%vol白酒“黄金结合点”,继承了酱香白酒的各种内在特质。在各级
公司地址:吉林四平市,吉林省新怀德酒业有限公司,座落在历史名城吉林省公主岭市。地处松辽平原腹部,有滔滔的辽河水在此流过,远处的大黑山脉,更增添了她的秀美。在迷人的秋天里,高粱红、玉米黄、硕果香,肥沃
古作坊即古郭氏酒坊,属于同治年间当地酿酒几大私有作坊之一,解放后经地方**重组为国营企业,即泸州红泸酒厂,改革开放后,企业改制,转为地方民营企业,即现在的泸州五斗粮酒业有限公司。经一百多年的历史变革
公司地址:浙江嘉兴市,溪边酒业创立于浙江嘉兴,坚持着嘉兴红船精神:开天辟地、敢为人先的首创精神,坚定理想、百折不挠的奋斗精神。不忘初心,方得始终。人生就像酿一壶酒,你用何种的原料、何等的心力,都将在
。 公司聘请原宁城老窖创始人马德海、李印、王福才等酿酒专家团队,采用传统的酿酒工艺,从己酸菌培养、酵母生香、多维曲制作以及蒸馏窖藏等,都采用独特的酿酒工艺,并汲取优质深层矿泉水,精选东北红高粱,经过几位老
对水分和营养的需要。时间愈长,窖泥内微生物繁衍愈多,产出和积累的香味物质也就愈多,窖池本身也就成了酿酒过程中自然生香的香源。酿制泸州特曲酒,对原料及其处理办法要求很高。传统工艺要求酿酒原料是本地产红壳
和祭祀天妃的需要,大直沽成为天津酒文化的发祥地。金星牌玫瑰露酒、五加皮酒、高粮酒作为天津的三大名酒,以生长在御河两岸的优质红高粱和甘甜的海河水为原料,以精湛的传统酿造工艺精致而成,经过百年的精心打制
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