的准地名，它的基底为火山岩，由火山喷发堆积而成。我们公司的发酵窖池就是采用黑龙港流域所特产的“狗头胶泥”，层层夯实而成。窖壁优质胶泥采用传统的培泥工艺与现代培菌技术培养，其富含己酸菌群和多种微生物代谢

，取得了显著的社会效益、环保效益和经济效益，被国家六部委确定为全国首批循环经济试点单位，并被国家环保总局确定为清洁生产示范单位。在发展经济的同时，公司始终坚持以公益事业为己任。早在1996年，五粮液就

。汾酒文化源远流长，是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。汾酒历史上有过四次成名。早在1500年前的南北朝时期，汾酒就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名，并被载入廿四史；晚唐大诗人杜牧的

，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒

得名【白龙观】。而据此山25公里处是《明显陵》，明朝嘉靖皇帝朱厚熜在清明节前后，到明显陵祭拜父母后，就来到白龙观祭拜神灵。当日天色已晚，嘉靖决定在此观察留宿。次日黎明，道观外，有如婴儿“嗯”声的尖叫

，生产出了“冰峪庄园”系列大米原浆酒、水果型白酒及日本清酒等，产品现已畅销国内及东南亚、美国市场，深受消费者青睐。大连天门山酿酒有限公司致力于打造生态酿酒企业，从起步伊始，公司就结合当今世界最新的酿酒

功劳。抗战时期赖茅酒就已成为当时中国的一代名酒之首。　　●国酒的开端―――1949年10月1日，中华人民共和国成立。当晚，毛主席在北京饭店举行开国第一宴，周总理亲自安排调用库存于北京饭店的一百多瓶“赖

带历史上就是我国九大酿酒葡萄产区之一，自然条件得天独厚，民间葡萄种植技术成熟，为充分利用资源，优化种植结构，公司在各级的支持下，出资发展优质酿酒葡萄种植基地1500亩（2010年可达到5000亩

用原料木瓜就是产于綦江高山地区生长的药用皱皮木瓜。药用皱皮木瓜是蔷薇科木瓜属的一个品种，通称贴梗海棠，又叫铁脚梨（河北）、宣木瓜（安徽）、川木瓜（四川）和酸木瓜（云南）。皱皮木瓜的果实是生产中成药木瓜

民族聚居之地，自古就有“西南半壁”之称。在3000多年漫长的酿酒历史中，这里形成了独特的、适合白酒酿造的自然环境和历史条件。五粮液发展的历史，就是一部人类社会发展的缩影。一杯五粮液，源于秦代“蒟酱

能穿过贮酒容器陶坛的坛壁，作用酒分子，增强极性分子间的柔和力，形成牢固的分子缔合群，经年累月，久而久之，使酒体发生奇妙的变化，更加细腻、丰满、和谐。百泉春酒的质量经过这样无数次的精雕细琢，就像一件完美

的产品质量是企业竞争的活力，诚信的经营模式是企业的生命。“紫隆山“永不变的是质量，“紫隆山”只要做酒就要做好酒，做良心酒，我们全体员工将携手同心共创辉煌业绩，创实实在在的“紫隆山”品牌，做实实在在的紫

自然保护区的陶令酒业，拥有一流的生态，酿就天然美酒。陶令酒业地处长江之畔的彭泽桃红岭国家自然保护区境内。这里山青水秀，气候温和湿润，空气清新，特别适宜酿酒所需微生物的培育繁殖和生长。足量的优质老窖，精湛的

在汉唐时期，张掖的美酒就随着丝路古道传向中原和异邦……，酒厂酿酒水源来自海拔5000多米的祁连山顶，万年冰川融水至戈壁暗行于地下百里后，自厂内井中喷涌而出，水质干冽，清甜无比。鲁能泰山酒业取祁连雪水

风格就是酿酒师的风格，认认真真做人，踏踏实实酿酒”。公司技术顾问美国食品工业博士janet39岁，她的信念是“新雅要酿造有新疆特色的葡萄酒，二十年后新疆产区的葡萄酒一定会成为主流的葡萄酒”。新雅