荣誉称号。千年古井，是国家文物保护单位。古井酒文化博览园，是被国家旅游局批准的aaaa级旅游景区。古井贡酒以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖

国之一。这正好与考古学家李仰松1962年提出的“我国酿酒的起源，可能与农业同时或稍晚些时候出现”的论点相吻合，也与汉刘安在《淮南子.说林训》中提出“清西盎之美、始于耒耒吕”的观点相一致。　　据此，我们

------安徽古井镇.这里环境优美,土地肥沃,气候湿润,尤其是地下矿泉,最适宜酿造浓香型白酒.金兴酒业继承了古井镇酒之精华,生产的"黄金皖"系列白酒具有"清如水晶,香如幽兰,入口绵甜,回味经久不息"等特点,产品

了一家拥有员工100多人，窖池300余口，年产优质坤沙酱香型白酒2400余吨，库存酒量21300余吨的现代化白酒企业。

一体的专业酱香白酒企业，企业前身成立于1991年，厂区总面积达11800余平方米，具有长达20年以上历史悠久的发酵池389个，年产优质酱香型白酒6100余吨，是茅台镇酱香型白酒行业最具成长型企业之一

海洋的元素。我们和有关海洋科研部门合作，提取海洋丰富的微生物培养窖泥，使窖池发酵环境的微生物更加繁多。根据海底适宜的恒温环境，我们尝试实践海底窖藏。在白酒发展史上，海底窖藏是一种大胆的创新。一杯海魄酒

公司地址:安徽合肥市,安徽传名酒业有限公司，是研发传名EP酒，生产、销售集一体的公司，公司有两个生产基地、占地面积2.4万平方米，拥有200条窖池，6条现代化包装生产线，年产白酒5千吨。产品先后获得

。　　楚汉相争，刘邦被项羽封为汉王，屈居巴蜀，那时巴蜀无酒，刘邦就令家乡会酿酒的兵士立炉、蓄池、选水、制曲，酿造美酒。一时间，巴蜀军民酿酒之气蔚然成风，不仅如此，沛籍子弟的酿酒技术还传到了云、黔、闽、桂

亿多元的大型专业化酱香型白酒酿造、经营企业。有传统发酵池300多口，年生产优质酱香型白酒3000多吨，储酒能力达40000多吨，现保持贮存有不同年份的优质酱香型原酒20000余吨。是集产、供、销于一体

。年生产能力2000吨，储酒能力10000吨。公司配有国内先进的化验设备、罐装设备、过滤设备和茅台传统窑池378个。用科学的制曲、严格的监控管理。公司下设生产部、市场部、策划研究室;为淘道酒业的腾飞

。　　2009年年底，宁陕秦岭长春酒厂被力森实业集团收购，在集团强劲的支持下，宁陕秦岭长春酒厂开始自主窖池发酵，产品研发，致力于生产销售一体，以生态品牌为动力，开创新一个阶段的酒类时代。

“中华老字号——彭祖·谷色天香”系列酒源自于八百寿酒业公司生产，八百寿酒业前身是地方国营彭山县酒厂，由清末年间的六家私人酿酒作坊逐步发展而成，距今已有100多年的历史，其酿酒老窖池一直使用至今，现已经

18万平方米，建筑面积3.18万平方米，拥有资产上亿元人民币。现有员工886名，其中拥有国家级评委1名，高级职称3名，中、初级技术员89名。拥有高标准的酿酒车间6个，窖池800多个，发酵容积3万平方米

了有利条件，使大漠坊系列白酒具有独特的西域韵味，成为独具新疆魅力的液体名片。公司总投资老厂区约二千余万元，占地20余亩，厂区建筑面积约八千多平方米，现有优质窖池80余个，年生产优质酒曲300吨，原酒

常年保持在22℃左右，湿度常年保持在95度。室外酒体快速老化不锈钢罐群20座（其中200吨10座、100吨10座）。室内高位不锈钢罐6座，成品不锈钢罐20座。（分别为50吨，20吨，10吨）人工老窖池