的化验室和自动化灌装流水线。　　公司采用传统酿酒精华，取古井优质之水，高粱之精，提小麦之髓，经蒸槽拌曲，封窑发酵，蒸馏储存，精心调制而成，是经典传统工艺与现代科技相结合的名品佳酿。　　桂题酒业以开发

走过了22个年头。鹏彦酒业公司总部位于茅台镇上坪村，地处茅台镇7.5平方公里酱香型白酒核心产区内。制酒、制曲车间沿茅台河岸而建，厂区地表为茅台红壤，用水从茅台河直接引入，海拔高度480米，与国酒茅台同享

）。新厂区占地近700亩，建设有原粮储存库、制曲车间、酿酒车间、陶坛贮酒库、制酒车间、灌装车间、仓储物流库区等功能齐全的生产设施，及锅炉车间、纸箱车间、包装车间、蒙古酒文化馆、综合办公楼等配套设施。多年

度数、容量、包装。公司秉承做事先做人的经营理念，以酿造纯粮白酒为己任，力求打造中国最好的白酒。公司在选粮的过程严格执行粮食收购的国家标准，选用优质地下深层水。酿造过程中采用麸曲地缸发酵和泥池发酵工艺

、泉州等地区。　　九门口酒采用清澈甘甜的九江河水,精选东北红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料,以１０８味中草药入料制曲，传承五粮手工古法工艺，严格99道工序，19个关键点控制，由享有“杜康高足

。集团特有的“泸州池窖生态型生产基地”位于四川泸县牛滩，占地近30亩，建筑面积约15000平方米。基地内建有酿酒车间、勾兑车间、包装车间、包材成品库房、化验室、基酒储存库等设施。久负盛名的九曲长河“濑

说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的“原浆酒”。而勾兑酒是在上世纪

原酒为主，集生产、销售、科研为一体的大型生产企业。公司占地300余亩，有员工和各级技术、管理人员500余人，酿酒车间7个，窖池760个，制曲车间2个，瓶装车间2个，酒类研究室(含检测)1个，年产浓香型

是在平原地区致力打造国内酒行业的“高地”。　　莫勒红的酿造标准。集合了国酒的酿造精髓。配料上取高粱、小麦、糯米、小米、大米五种纯粮。工艺上采用中国传统曲种加祖传秘制工艺酿造，环境上利用嫩江湾湿地及嫩江

1000万元，总占地面积30000平方米。其中技术工程师三名，国家级评委一名，省评委两名，高级化验员两名。厚德煮酒采用传统的酿造工艺，选用当地的优质红高粱为主原料，以大米、豌豆、小米等制曲为糖化剂和发酵剂

蒸馏酒、肉桂、桑椹、槐花等配方，在祖传秘方酿造技术的基础上配以秘制酒曲，成功研制出的“圣揭堂”露酒。圣揭堂露酒克服了传统露酒苦味过重的缺陷，形成了香气幽雅、细腻丰满、醇和适口、回味绵长的典型风格。露酒

和新产品研发，在改进生产加工工艺、提高产品质量上有多项新突破，企业的研发能力居行业领先水平，为了提高企业的工作效率，扩大企业规模，企业始终以玉米、高粱为原料，以自制的麸曲为发酵剂，同时清澈甘甜的雅鲁河

，以诚信为原则，通过十五余年的经营，赢得广大消费者的信任和认可，也取得较好的业绩。“五粮液酒”是浓香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料，以“包包曲”为动力，经陈年老窖发酵

村黄酒，选用标一粳米为原料，配以麦曲为糖化发酵剂，采用传统工艺酿制而成。距今已有几千年历史，素有“南绍兴、北白蒲”之称。白蒲镇早在明清时就是一个香飘四溢的酒乡名镇。在如皋的虢酒字号中就有“三鼎、一大昌

选用优质高粱、大米、小麦、玉米、糯米为原料。以小麦制成高温大曲，经(下沙、糙沙)两次投料，露地糖化，石窖发酵，清蒸回烧，七次取酒，八次发酵，九次蒸煮，按质装坛，陈贮最少三年，精心勾兑而成。酒体色清透明