独树一帜的优质浓香型白酒,采用传统的苏鲁豫皖地区流行的混蒸续糟老五甑工艺,以红高粱为主要原料,纯小麦大曲为糖化发酵剂,属纯浓香型的流派,工艺要求极为严格。从原料的分拣、粉碎、蒸煮糊化到入窖发酵;从起窖
公司地址:山东,山东鲁能泰山酒业有限责任公司隶属山东电力集团公司,是鲁能集团旗下唯一的白酒生产公司,是一家年轻而充满活力的企业,公司包括甘肃省临泽鲁能开源酒业有限责任公司、山东鲁能泰山酒业有限责任公司
高粱、大米、玉米、小麦、糯米五种粮食为原料,以稻壳为填充剂,纯小麦制中高温“包包曲”为糖化发酵剂;按照传统的“跑窖循环”、“固态续糟”,“双轮底等发酵”、“分层起糟”、“混蒸蒸馏”、“分段摘酒”、“按
荣誉称号。2006年9月新建了年产5000吨河套王原酒生产基地,被中国酿酒工业协会白酒技术委员会评为“北方第一窖”。到目前,河套酒业集团拥有总资产已过15亿元,集团总占地面积152万平方米,拥有员工
产品走进千家万户,达到更高的满意度和美誉度。争创廊坊地区第二大品牌,进入全国前十名。我厂所生产的金露醇酒是以四川浓香型白酒以泥窖窖池发酵为基酒,并购进中外合资亳州大东o3酒类进化设备,除去酒中乙醛
,物质资源丰富,交通通讯便利,可谓物华天宝,人杰地灵。公司始建于60年代末,现有员工500余名,中高级以上技术人员38名,中高级以上营销人员35名,中高级以上管理人员10名,酿造车间有30多年窖龄的优质
能力约2000余吨的现代化企业。公司现有酿酒车间五个,内设传统发酵窖池148个,年生产优质基酒2000吨,储酒能力万余吨;有现代化的勾调、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备;另有包装车间2个,内有
,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是
流程,对于自己的酒绝不将就,这完全可以是“茅台镇出好酒”的最佳解释。??这是一个世代传承的小酒企,也是一份匠心始终的纯心。黔酿酝酒厂的窖池、储存车间、灌装车间以及这里建设完备即将投入使用,这里所呈现的
酒窖储存各类原酒近5000余吨,9条全自动生产线。酒厂严选优质糯高粱为主原料,采用四川红泥小窖发酵,双轮工艺,配备专业的酿酒师团队,掌握着传统的浓香型和芝麻香型的酿造技术,甄选4A级国家公园深层地下水
,蒸煮,胡化,再以天然活性大曲为种曲将全部高粱活化成嫩曲后,不添加任何稻壳,谷壳,高粱壳等填充辅料,经微孔小瓦窖全曲低温固态发酵酿制而成。开辟了中国无糠壳纯粮生态白酒酿制的新时代。酒质香醇自然,口感绵柔
;、"金福地酒"两大浓香型系产品具有品味醇厚、窖香浓郁、绵甜甘长、回味爽净等特点,深得消费者好评评。公司在质量控制上购置了白酒净化设备及检测用的气相色谱、分光光度计科技装备等,以有效控制
起步,不断发展壮大。现公司成立于2011年10月24日,注册资本为500万元。目前公司总占地268亩,窖池326个,员工600余人,公司总建筑面积为89151.88平方米:建有行政办公楼1栋,员工宿舍
绿豆酿酒为产品特色,古老的泥池发酵,酒体自带绿豆香,香体醇厚自然,与浓香融为一体,回味悠长。 米小酒出自企业古老的绿豆窖池,纯粮酿造,固态发酵,浓香口感,具有芳香浓郁,绵柔甘洌的特点,好入口,不上头
个,内设传统发醇窖池200个,年生产优质基酒1800吨,储酒能力8000余吨;有现代化的勾调、过滤、灌装设备和一流的产品检验,化验设备;另有包装车间两个,两个新型包装车间正在试运营阶段。大力弘扬传统
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