兴旺不衰，传有"开坛十里香，飞芳干家醉"的故事佳话。到了明代，衡水酒的质量更高，有了"隔壁三家醉，开坛十里香"、"闻香下马，知味停车"、等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间，衡水酒被大家称赞为："真洁、好

功夫、真功夫推进企业自主创新，数十项科研成果获得国家和省市奖励，多次被评为科技创新先进企业，获得行业唯一“全国食品工业科技进步优秀企业八连冠特别荣誉奖”。在发展过程中，五粮液始终沿着质量道路稳打稳扎

，号知余子，当时修建黄河故道陈公堤段时作为药酒及贡酒，（陈公堤陈公堤建于宋真宗年间，由当时的滑州太守陈尧佐为防黄河西泛率民而筑，后人称“陈公堤”（亦称滑公堤）。史载，此堤“南起河南滑州，北至山东千乘，长

发展。公元1206年，铁木真统一我们北方各部落，即大汗位，号成吉思汗，宣告大蒙古帝立。公元1221年，成吉思汗六十大寿，准备天下大宴三天，派四个皇子寻找奶酒，长子术赤骑着鬃火云马向东方奔去。次子察合台骑

管理模式，大量添置微机，引入erp资源计划管理系统，力争使企业的管理水平再上一个新的台阶。河套酒业集团以销售为龙头，以市场为导向，以超越自我、追求完美为企业精神理念，用至纯至真的产品和服务来塑造企业的

称赞为：“真洁、好干！”，后取名“老白干”。“老”指其生产历史悠久，“白”是说酒体无色透明，“干”指的是用火燃烧后不出水份，即纯，这三个字准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以“闻着清香，入口甜香，饮

，经过反复试验，终于得到此酒，因感念其来之不易，又产生在大金国都城——金上京，即御名为“金上号”（根据玉玺：“受命于天，即受永昌”的原义，赐受真命于金天子，永号于金上京之意）。随着金帝国的消亡，此酒

，并被列为清皇室贡品。据记载，清乾隆皇帝第二次南巡时，在宿迁建有行宫，留住七天，品尝洋河大曲后挥毫留下了“酒味香醇，真佳酒也”的赞语。由于推行全面质量管理，沿用“老五甑续渣法”，同时采用“人工培养老窖

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