如今酒桌上，爱喝精酿的朋友越来越多。与工业啤酒千篇一律、寡淡无味的风格不同，精酿啤酒有千变万化的味道。花香、果香、焦糖香、烘焙香……每一款都有自己的个性。喝过一次，其它啤酒怕是没法再喝，可谓一入精酿深

中国人有多爱喝酒？在中国，凡是有宴席的地方，必定有酒。据有关数据统计，中国人一年喝掉的酒换算起来约等于一个西湖。足以证明，喝酒对于中国人来说，是一项重要的社交活动。在我国，啤酒是酒精行业的重要成员。它

每当我喝一杯美妙的精酿啤酒，就好像在天堂中穿行。这神秘力量究竟来自何方，让无数人神魂颠倒？那便是啤酒的灵魂——麦芽。麦芽是啤酒的灵魂，是啤酒的最根本原料，也是啤酒口味与风味的最根本来源。那麦芽到底是一

啤酒在人们心中有着重要的地位，商务宴请，家庭聚会等多种不同生活场景下都有它的身影，啤酒的消费主力为中青年，上一代中青年仍然保留着大口喝酒、边吃边喝，甚至先喝后吃的饮食习惯，对啤酒的口味没有特殊的要求，

近年来，随着经济水平的发展，消费者越来越注重消费品质。面向大众的工业啤酒销量增长逐渐放缓，而口味丰富、小众个性的精酿啤酒，便脱颖而出。精酿啤酒迎合了消费升级、品质化、多元化、健康化消费的消费趋势，同时

熊猫小醺精酿啤酒无论是从酒体的细腻程度、颜色、口感亦或是风味都是工业啤酒无法比拟的。在酿造的过程中，精酿啤酒尽可能保留了原料的本味，相对于工业啤酒具有口感纯正、麦芽香味更浓、营养价值更高的特点，所以啤

精酿啤酒，以其高品质、个性化等诸多特性席卷全球，为目前以工业化为主的啤酒行业带来多元性。目前，精酿啤酒的销量以每年40%的速度增长，在全国各地涌现了大量的精酿啤酒酒吧及工厂。精酿啤酒的消费群体从小众逐

据统计，中国精酿啤酒的饮客当中，男性占到了78%。女性则占到了22%。看了这份数据或许有些人会感到吃惊，原来精酿啤酒不是男人的专利！送什么鲜花？女神爱的是精酿啤酒！事实上，当前越来越多的女性开始接触到

不是每瓶啤酒都叫精酿啤酒，啤酒的世界已经变了，越来越多的人开始追求真正意义上的精酿啤酒。夏天来了，尽情拥抱精酿啤酒的爽劲与清凉吧！对爱啤酒的人来说，那滋味和口感就是不能割舍的理由,但是夏天喝精酿啤酒，

即使现在，也有很多人刚开始接触精酿啤酒，属于刚入门。而想要分辨出一款精酿啤酒是否合格，就需要了解一些基础的精酿啤酒知识。小编不才，愿给大家分享一些基础的知识，掌握这四步，就能分辨精酿啤酒的品质！一、精

“世人知道啤酒是高雅复杂的饮料，但这已被人遗忘太久了，而现在，正是重新将它找回来的时候。”——迈克尔·杰克逊“就像一发子弹，一口直击灵魂。”这就是很多爱好者第一次喝精酿啤酒的感觉。原来啤酒的口感可以如

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喝了那么多次精酿啤酒，但你不一定会品。你不相信？那我接下来讲到的内容，你了解的有多少呢？闻大家在喝一款精酿啤酒时，有没有先闻闻味道的动作？为什么要先闻呢？因为精酿啤酒中的有些香气挥发性很强，可能停留的

第一、迎合了高品质啤酒需求传统工业啤酒味道相对寡淡，而精酿啤酒口感浓郁且口味多变。而且在酿造工艺方面，精酿啤酒较之工业啤酒更精细、完备，从而保证了啤酒的质量，使得精酿啤酒成为高品质啤酒的代名词。这对于