总公司贵州怀庄酒业集团大事记(二)2007年1月25日开始，仁怀遭受百年不遇的雪凝灾害，造成电力中断，交通中断，公司的生产和销售处于瘫痪状态，公司出资出物慰问战斗在抗灾一线的五马交警中队，供电局和养路

。老窖正在适度做减法，不盲目扩张，把单只产品做起来。我们每个价位都有代表的大单品。中国白酒能不能度过这个严冬，取决于茅台五粮液价格能不能稳住。白酒行业会不会垮？不会！白酒是消费者情感、物质的载体，不喝白酒

全丰酒业携手慈善总会为灾区筹善款11万元4月20日，雅安地震，震垮了多少人的家园，又震碎了多少人的梦……从雅安灾区传来的每一条动态，都时时刻刻牵动着巴中人的心。一时间，各界爱心人士奔走相告，希望为

丰富的同时，保持其醇正。曲料被制成曲块，温度逐渐上升到60℃，最高温度可达62℃以上。先经过40天的发酵，再经过6个月以上贮存才能使用。生香，是高温大曲的主要作用，在制曲过程中，通过堆积与发酵不断积累

，而且制曲过程充满神秘元素。黄曲在酱香酒的制曲过程中，黄曲所占的成分比较高，一般来说，发酵后的曲块分为黄曲、白曲和黑曲，黄曲是一般适宜的曲块，白曲是发酵不够的，黑曲是发酵过头的。茅台镇的黄曲占比达到了

的面前敬酒，切忌不要隔座把手伸得长长的敬酒，这样不但对你邻座的人不礼貌，你的袖子还有可能掉在汤里面。04.品酒有门道品尝酱香酒时，首先把嘴撮圆，然后将少量酒液缓缓抿入嘴中，平铺整个舌面，记住不要着急

得以保持洁净。这意味着河岸偶尔也会被冲垮，短时间造成损失，可是如果怕河堤溃决，便设法永远堵死这股激流。即使跌倒了，也不轻言放弃。从哪里跌倒就要从哪里站起来。在青春的这段时间，你可能会叛逆，也可能乖巧

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夏天，来一杯冰爽的艾达精酿原浆，简直是太舒服了！艾达精酿原浆入口顺畅，麦香浓郁，泡沫细腻，回口微甘，越细品越有味道。周末约上恋人或者三五好友郊游时，带上几罐艾达精酿原浆是好选择，在清凉的午后，找一块

在酱香白酒的工艺中，“三高”是指高温制曲、高温堆积、高温镏酒。1、高温制曲小麦经过“踩曲”做成“曲块”，用谷草包起来，进行“装仓”。大约7~9天后再进行“翻仓”，就是把曲块进行上下翻转，让每一面都能

、高温蒸馏”。（1）：高温制曲从小麦收割晒干到经过“踩曲”做成“曲块”在用稻草包裹起来进行“装仓”而这还没完，大约需要7-9天的时间从而在进行“翻仓”很好理解也就是把曲块进行上下翻转，这样的目的是让

苗族－牛角酒葡萄是西汉张骞出使西域带回内地后，才开始在国内广泛引种的。葡萄酒的酿制法，于唐太宗时由西域传入长安。后人传说来自西域高昌国。高昌在唐代的辖地西包库车，东抵哈密东境，北越天山，南接于阗

志同道合之酒王维的《少年行》有话：“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年，相逢意气为君饮，系马高楼杨柳边”。兄弟之间，大口喝酒，大块吃肉，不在乎形象，不管你能喝多少，关键你是否尽兴，是否洒脱，是否对朋友坦诚

地一块，东山一块黄，西山一块青，隔山隔梁又一块，是黑土地。怀着对山区的新鲜感和陌生感，我走上在酒厂的第一个岗位——烤酒。

“垮掉的一代”。如今走过青春期，褪去稚嫩的棱角，也逐渐被社会所正名。他们一边彷徨，迷茫，学习着成年人的职场规则；也在摸索自己的人生方向，学着喝酒，学着成长。当然，对于这一代人来说，酒依然是很好的氛围