全国高端白酒市场的又一扛鼎力作。自诞生之初，“国五液”已注定具备高端白酒的贵族血液。“因其陈酿产于经数百年繁衍的古窖池底附近酒糟，并在采用包包曲酿制工艺基础上，增长发酵期，使其陈香味更为醇厚。”古传秘方

什么叫曲？曲就是——糖化发酵剂。粮食里的淀粉和糖必须要经过发酵才能转化为乙醇，而发酵需要有一个媒介来促进粮食的糖化，这个媒介就叫糖化发酵剂，也就是曲。曲和老百姓家里蒸馒头用的酵母是一类东西。有一种说法

用，几年以后，经过风吹、日晒、雨淋，慢慢地发酵了。一天杜康上山查看粮食时，突然发现，一棵装有粮食的枯桑树周围躺着几只山羊、野猪和兔子。开始他以为这些野兽都是死的，就大步走过去，想把这些野物弄回去让大家

誉为世界上最为复杂的蒸馏酒酿造工艺。其次，当酱香酒的新酒产生以后，还必须经过一轮轮精妙的勾调，一般人做不了这样的工作，必须是专业的酿酒大师凭着自己的感官感觉来完成。这也就缔造了酱香酒的口感独特，可能每

永丰牌北京二锅头，选用优质高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，适当发酵，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，后劲绵长，回味

按最新的国家饮料酒分类体系，药酒和滋补酒属于配制酒范畴。故先介绍一下配制酒的种类。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的

八大领导没有喝白酒，但我们应该正确的看待这个问题，然后2014年还出现食用酒精的5%税收的减免，这个应该说是对酒精酒是一种利好，但对纯粮固态发酵酒也不见得不是利好，2014年出现了这么多的调整，是不是

、脱水蔬菜、新鲜水果、鲜活农产品等。五、食品添加剂及配料六、食品加工及包装设备区：食品加工设备、肉类加工设备、果蔬加工设备、冷藏技术、发酵生物技术、包装机械、喷码设备、包装材料、印刷机械、饮料生产线

什么是大曲酱香酒？酱香型白酒按照生产工艺和品质高低，依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中，捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂，进行固态发酵生产，因此又被称为大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒

茅台不老酒（同道同德）严格秉承酱酒古法传统酿酒工艺，经二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期，通过“四高一长”即高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒和长期窖藏陈酿工艺在资深酿酒

深似海，从此水啤是路人。同样是麦芽、酵母、酒花，为何精酿能演绎出如此复杂的风味？【工业啤酒与精酿啤酒的区别】世界上啤酒酿造从发酵技术来讲，大致可以分成两类。一类是上层发酵的艾尔啤酒(Ale)：酵母在

总经理审核并确认加盟资格签订合约：经双方确认，本着平等自愿，诚信双赢的基本原则，签订经销商合同，取得加盟商所在地的益兴樽独家经营权。缴纳费用：加盟商向总运营公司缴纳相应费用，办理授权书及授权牌。证件办理

2011年3月27日，戈斯曼国际酒业针对潜山市场的核心客户，举办了一场盛大的“老古井感恩老客户、春季里共赴北京游”的活动。在此次北京双飞五日游活动中，潜山市场共有20名重点客户参加，团队人员在公司的

炸弹二锅头白酒现诚招各地白酒代理商,白酒批发商,愿与各地白酒代理商,白酒批发商,合作双赢!炸弹二锅头酒与传统二锅头相比，炸弹二锅头从生产工艺到包装进行了一系列创新，产品品质达到甚至超过了出口白酒的

白酒的酿造工艺丰富多彩，香型也迥然有别，人们对各香型酒的喜爱也各不相同，但是有个奇怪的现象，喝其他香型白酒的转到喝酱香酒的人不计其数，而从酱香酒转喝其他香型白酒的却微乎其微。不过，第一次喝酱香酒的朋友