九次蒸馏，八次发酵，七次取酒六个月以上大曲储存。精选赤水河泉水、当地粒小皮厚，颗颗饱满的糯红高粱、以及优质冬小麦制曲出产酒曲的赤水河，也決定了中国白酒的风味曲为酒之骨，酒曲決定了酒体的风味国标优级

密封情况和储存环境，以消除隐患。　　　　‘五星酱酒’的酱香型白酒产于贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂，传承大曲酱香型白酒酿造工艺；具有色泽鲜明、酱香突出、香气醇厚、优雅细腻、入口柔和、清爽甘甜、酒体醇厚

。　　五粮液为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制，采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪

一种方式，只产生一种香型。但就酱香型发酵就有两种，其一就是开放式发酵。开放式发酵就是通过酒醅摊晾，再经过高位堆积等一系列工序以使产生对人类有益的的产物，使柔和、升华、发酵弥补了大曲微生物中品种的不足

香型白酒酿造企业。现有库存大曲酱香基酒7000余吨，为产品品质提供了良好的保障。2004年国台酒在参加布鲁塞尔国际博览会展览会上荣获第五届布鲁塞尔国际金奖，与茅台酒、五粮液同获此殊荣；2004年全国

，菌种的多样性，香味成份的复杂性。它是由高粱、麸皮、小米、大米、玉米、小麦六种粮食为原料，采用高中温大曲、细菌麸曲、生香酵母、河内白曲组成的复合微生物群体为糖化发酵剂，采用独特工艺发酵而成。目前应用

。当你看了胡应舒先生编辑摄影的《傈僳人家同心酒》就会进一步了解傈僳族同心酒的深刻内涵，从而领略傈僳族那富有人情味和文化品味的酒文化。傈僳族是“三江的主人”(傈僳族分布区域主要集中在金沙江、澜沧江、怒江三

浩然湖、太乙湖、汉广湖、长清湖……【襄阳晚报】征名首日诗意名字一大串本报讯【记者肖斌】为汉江襄阳市区段(崔家营人工湖)征名的消息在本报刊出后，得到了读者的热烈响应，浩然湖、太乙湖、汉广湖、长清湖

天地万物，唯江上之清风，与山间之明月；人间种种，唯杯中之美酒，与眼前之知音。中秋之时，欢宴之上，应举杯邀月，邀亲朋好友，齐聚一堂，品杯中“艾达精酿”，共度中秋佳节。共情，是人类与生俱来的需求和本能

榜首地位依旧,然后紧随其后依次是泸州老窖国窖酒、剑南春酒、郎酒、竹叶青酒、水井坊酒、西凤酒、舍得酒和古井贡酒。以上是综合来看的名酒前十排行榜。而从近两年比较受消费者欢迎的小酒销售情况来看,2014年的江

农历二月初二，俗称“龙抬头”。每年，老龙口人以自己特有的方式庆祝这个节日。今年，沈阳天江老龙口酿造有限公司举行“二月二”老龙口第十二届酒文化节系列庆祝活动，辽沈各界人士有百余人参加。　　庆祝活动主题

为水势浩大的样子，符合汉江襄阳段的水势特征，如明朝徐弘祖《徐霞客游记》“崖头之南，江流浩然自放”。“浩然”又可引申为广大壮阔、正大豪迈的样子，可充分反映襄阳的城市精神和城市气质，如《孟子》“吾善养吾

，成立不到两年，光武品牌就已香飘襄江两岸。在以“酒界神童、刘邦后裔”刘俊为首的技术团队协作下，严把产品质量关，制定了15个环节、131道酿酒工序(不含制曲过程)，确保大汉光武酒在各基地生产标准的一致性

余名业内人士的关注。泸州老窖论道酒业总经理李伟曝光了新品永盛烧坊的中端定位、新品类定位、渠道布局和运营模式：产品定位腰部永盛烧坊提出了抢占酒坊酒品类高地，并且主打80-150元价位区间的大众腰部价格带

“三公消费”话题再次于全国“两会”期间升温，而贵州的茅台酒涨价潮更是成为代表委员们热议的焦点。去年下半年茅台酒像是交了大运，“飞天”价格一路飞天，瓶价破2000元大关。这恐是茅台酒厂自建厂以来最鼎盛