在酱香型白酒制作中，因所下“沙”的完整程度不同，而产出不同的酒。那么“沙”又是什么呢？所谓沙的含义就是指红梁即高粱。因为茅台本地产的高粱细小而色红，所以被称为“沙”。“下沙”就是指投放制酒的主料——高

国沙酒（福）以本地红缨子糯高粱、小麦、赤水河水为原料，采用12987工艺酿造而成，由酱香、窖底、醇甜、三大特殊风味长期窖藏融合而成，故酒质香醇味美，回味悠长，空杯留香。传承古法回沙工艺，回沙酱香酒

兼而融之，浓香酱香浑然一体，纯属‘中国一绝’。”梁邦昌告诉古隆中酒业的生产技术人员，一定要保护好现有的自然条件和生产储藏环境，特别是保护好现有的窖池、窖泥以及酒库、洞藏原浆酒库的自然条件和环境，使这种

兼而融之，浓香酱香浑然一体，纯属‘中国一绝’。”梁邦昌告诉古隆中酒业的生产技术人员，一定要保护好现有的自然条件和生产储藏环境，特别是保护好现有的窖池、窖泥以及酒库、洞藏原浆酒库的自然条件和环境，使这种

百年老窖御品酒，用千年古泉玉蟾泉水，经多次过滤，五梁作为原料，以百年窖伶的黄泥老窖循环分层酿制，地下天宝洞储存，传统工艺和现代科学相结合调制而成。他集浓香型白酒之大成，具有国际流行之风格。酒色晶莹

茅台不老酒（同道同德）与茅台酒同宗同源，一脉相承。以优质高粱、小麦为原料，按贵州茅台酒工艺生产，经长期贮存精心勾兑而成的大曲酱香型白酒。具有酱香浓郁、幽雅协调、丰满醇和、回味悠长、空杯留香的茅台风格

燕赵老白干饮酒小课堂白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。1喝酒前只吃七分饱，而且不可大量饮水。2喝酒前半小时喝瓶牛奶，最好是纯奶或者

鲜艳的特点。大曲大曲是以大麦、小麦、豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不等，让自然界各种微生物在上面生长而制成，统称大曲。主要用于蒸馏酒的酿造。小曲小曲是用米粉或米糠为原料

，显一分清淡，酒由粮酿，呈一抹浓烈。茶，有时需要境，饮酒有时简单到只需一碗茴香豆而已！好友的酒是醇酒，暖入肠胃；敌人的酒是“鸿门宴”，如履薄冰；战友的酒是豪情，肝胆相照；同学的酒是怀旧，岁月不待人

，历经岁月沉淀愈加醇厚。生活是一地的鸡毛，爬满大大小小的琐碎，房子车子孩子编织的压力，让人呼吸困难。而喝酒时才带有的那份豪情与讲究，却让生活的一地鸡毛褪化成羽。生活的真相就是，认清生活的本质后，依然热爱

越明白茶中的妙处。一人饮酒，随心所欲，万千豪情，游离于万物之外，沁润于酒香之中，从而“大隐隐于市、深隐隐于酒”。一杯清酒淡茶，是我们每个人生命旅程中可以一陪到底的“朋友”。有了这个“朋友”，与之面对

喝出一种豪情，喝出一种男人气概。3.二锅头冰冻——适量的二锅头，姜汤（治疗感冒的那种），蜜枣。加入冰块的杯子里注入二锅头，上面倒入姜汤最后加入蜜枣做为装饰和调味。龙举二锅头，地道北京味！财富热线

3月20日，第110届全国糖酒商品交易会（简称“糖酒会”）在成都开幕。五粮液作为“第110届全国糖酒会首席合作伙伴”“第110届全国糖酒会展城融合合作伙伴”，以一城“双展”形式精彩亮相，通过丰富新潮的

质量。这五个之好，使酿出的酒具有关东的豪爽，江南的细腻。窖香浓郁、绵醇甘爽。更有缓醉快醒、好喝不上头的特点。净泽润雅，酒韵悠长，赢得了广大消费者的一致好评。呼玛河酒有文化白酒是传统文化的重要组成部分和

　　中国食品工业协会组织五粮液、茅台、泸州老窖等8家全国白酒骨干企业，在成都共同签署中国白酒行业第一个白酒骨干企业打假维权行业自律宣言。宣言发布60日内，与会企业将向社会公开有关产品销售信息