，拥有百年历史之魅力的“酿泉”，在宁夏香山酒业院内带着低调而沧桑的气质，闪烁着耀眼的历史光辉。　　　如今，宁夏香山酒业将百年封尘的历史记忆，一一开启，140余年纯正的香山酿酒文化伴随着酒香四溢的塞上佳酿飘

消费者，像地中海红酒佳酿，专营法国波尔多葡萄酒，抓住当地人对法国酒的喜爱，推销自己的产品。据酒吧负责人于志超经理介绍，进口葡萄酒在当地消费还是有一定的局限，不管采用什么形式，在这里只是一个产品的展示

这种热烈隆重的盛宴场合受敬牛角酒的客人，不会立即接酒来饮，而是以谦逊的酒歌相答：“一只牛角一尺长，斟满美酒喷喷香，姑娘情义千钧重，我是蚂蚁怎敢当？”再敬而饮。寓酒礼于敬献、谦让与赞誉之中，佳酿、美器

是宫廷御酒。对此在文献中有“于八月桂花飘香时节，精选待放之花朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒香甜醇厚，有开胃，怡神之功……”的记载。直至今日也还有在中秋节饮桂花陈酒的习俗。7、重阳节又称重九节