与传统啤酒相比，精酿啤酒由于麦芽度高、口味醇香，近几年来一直受到消费者青睐，但由于制作成本高价格偏高，每斤（500ml）售价动辄十几、二十元。老啤条近日调查发现，随着入局者不断涌入，市场竞争日趋激烈

人生如酒，越久越甘醇，越品越有味。有人沉醉其中，有人一方独醒。慢饮是享受，狂灌会难受。一杯酱酒的背后，是荏苒的时光和数不清的故事。静下心来，细品酱香，细细品味岁月，领悟人生真谛。人生如酱酒，磨炼与岁月

每一杯啤酒，都有一个属于自己的故事。随着消费者对啤酒感官和营养的重视，白啤酒以其浓厚的麦香，富含小麦蛋白、酵母及维生素、矿物质等营养成分的特点，受到越来越多的消费者喜爱。那么，到底什么是白啤酒？白啤酒

人体健康。酒是粮食精：正如老话说得好：“酒是粮食精”。用粮食酿制的白酒，正是从五谷杂粮中提取出来的精华。美容养颜：春天适合温补，还有美容养颜的成效。女士们用的化妆品里90%都含有酒精成分，尤其是白酒中多

值得一醉。再或者风雪之夜，小酒馆炉火熊熊。窗外飞雪飘零，室内温暖如春，好友对饮，一杯又一杯。一股火热从咽喉直接暖到了胃也或者夏日的夜晚，偶尔好友相约，举杯痛饮于长街，兴起处，裸了上身，呼喝来去，凭白添

或者夏日的夜晚，偶尔好友相约，举杯痛饮于长街，兴起处，裸了上身，呼喝来去，凭白添了几分少年时的豪气。但是无论怎样，在这个时候，中年人开始沉静下来，已经不再追求大口喝酒的豪迈，也不再喜欢一堆人呼啸来去的

”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别，黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。在明代，黄酒这一名称的专一性还不是很严格，虽然不能包含

”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别，黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。在明代，黄酒这一名称的专一性还不是很严格，虽然不能包含

。“酒过三巡，菜过五味”，饮酒斟过了三遍，各味菜肴已然尝过，品酒更品菜，多么惬意！寻常百姓喝酒，酒类品种、地域习俗不同，对酒菜的选择各有千秋。京城的“老北京”喝二锅头，须是56度的，猪耳朵、花生米、葱

葡萄酒的品鉴常识。那么，一款已经不适合饮用的葡萄酒都具有什么特征呢？以下将从色、香、味等方面为您提供葡萄酒变质的依据。1.如果“色衰”明显，说明葡萄酒不是“年老”，就是“过度氧化”　　如果红葡萄酒的

，含有丰富的有机酸，维生素等成分。它具有软化血管，增加胃液分泌，降脂、降压功效。目前市场上常见到的干白、干红都非常适合于中、老年人饮用。另外，还有部分强化葡萄酒，如以葡萄酒为酒基，添加肉桂、豆蔻、藏红花

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个古典气息浓郁的雅间总该是可以的，说不定哪天也能和竹林七贤饮酒之地“竹林”；王羲之曲水通觞的“兰亭”；金谷二十四友聚会的“金谷园”；王弘结识陶渊明请酒的“庐山半道”；白乐天、苏东坡醉过的“西湖”；欧阳

，让新酒的口感达到一种平衡之后再饮用。这不仅是对酿酒古法的传承，更是对于产品品质的追求。勿混饮在饮酒的时候，很多人喜欢先来点白的，再整点红的，最后再喝点黄的。其实出于健康的考虑，是不提倡大家这样饮酒的

”。因天寒地冻，喝酒便成为一种渴望。等到1965年，塔河创建了白酒厂,当年有着“塔河白、赛茅台”的赞誉，后来因种种变故而停产。但在酿酒与卖酒的轮回中，奠定了塔河县酿酒之乡的美誉和深厚的酒文化底蕴。慧眼