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.30%。点评：在茅台提价之后，我们预期多个品种的白酒将在1月份提价，泸州老窖的1573和五粮液提价幅度在50元/瓶左右。泸州老窖的1573已经在2010年1月1日提价，本次五粮液公布的提价时间和提价

规格:通高44厘米TotalHeight44cm出处:唇边的微笑：酒具年代:商代晚期LateShangDynasty类型质地类型:铜器功用类型:酒具栏目关键词:夏商周时期酒器收藏地:中国社会科学院考古

文化节系列庆祝活动。吸引了辽宁省和沈阳市各界人士百余人参加。本次系列庆祝活动的主题是文化搭台，经济唱戏。活动将进行老龙口酒博物馆装修改造后重新开放剪彩仪式；老龙口老窖池获得辽宁省文物保护单位揭匾仪式

永丰牌北京二锅头，选用优质高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，适当发酵，火蒸馏，掐头去尾，贮陈精酿而成。酒液清亮透明，香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，后劲绵长，回味

徐缘纪二锅头选用高粱为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵剂，采用传统的“老五甑”工艺，掐头去尾，贮陈精酿而成。　　酒体香气芬芳，酒质醇厚，入口甘润、爽洌，酒力强劲，后劲绵长，回味悠长。

达40℃以上，能最大限度地排除如醛类及硫化物等有害物质。优质酱香型白酒中易挥发物质相对较少，不易挥发物质相对较多，对人的刺激小，所以饮后不上头，不辣喉，不“烧心”。酱香型白酒的几种通俗分类：(1)捆沙

，部分酒友可能只有一个标准——顺不顺口，殊不知辨别酱酒的好坏是需要一些步骤和技巧的。今天小编就跟大家分享一下品酱香白酒的四部曲——望、闻、尝、得。望：举杯齐眉观其色一看颜色，可以正视或俯视。好的酱酒一般酒

宴”。小村寨是全寨男女老少共聚同饮，各家都做一桌酒席，餐桌连接排列在村寨的主要街道上，从这一头一直排到那一头。大的村寨分为两三片，各片轮流做东，因此要聚宴两三天。人们分坐在长龙宴席的两旁，年轻人靠近

容易上头，不少人想错了。上头跟白酒中的杂质相关，杂质越多，是更容易上头的，高度白酒在酿造过程当中，会经过蒸馏提纯，可以让白酒中的杂质更少，酒质看起来也是会更加清澈的，低度白酒中的杂质是更多一点的，这样

二月二，龙抬头，风雨顺，又丰收。大仓满，小囤流，好年景，春开头。民谚说“二月二，龙抬头”，春回大地，万物复苏。今天是农历二月二，正值正月之后的第一个传统节日，民间为了庆祝这一天，也留下许多传统习俗！吃

——走进中国白酒金三角（下）本报记者苏冰陶然孔芒5月28日，泸州老窖国宝窖池生产车间。偌大的厂房里，数十口窖池有的整齐，有的散落。企业负责人道出原因：车间在若干老酒作坊基础上建成，最古老的已存在

酱酒酿造过程复杂，在蒸馏阶段，有这么一段口诀“掐头去尾，看花摘酒”。可别小看这么简短的一句话，它可是像武林秘籍般，不仅影响了酒的口感，更重要的是影响了酒的品质。一款真正的优质大曲酱香酒，往往要在“掐头