也许您听说过老酒、收藏老酒、痴迷老酒；也许您不懂老酒、误解老酒、甚至排斥老酒，关于老酒，很多初次接触酱粉都会有同样的困惑？——到底啥是老酒？老酒有啥么好喝？什么样的老酒才算得上好酒？老酒贵不贵？怎样才

茅台为代表的酱香型白酒，正形成一个酱香鼎立的局势。因为酱香型白酒国标明确规定：酱香型白酒不得添加食用酒精以及其他添加剂。需用高粱、小麦和水为原料，再经过传统工艺酿造而成，以保证酱香型白酒的质量。贵州

记高级酿酒师、品酒师吴天祥博士评鉴忆缘茅酒吴天祥（教授博士）介绍：中国儿童食品专业学会理事贵州省食品工业协会白酒评委中国酿酒工业协会高级酿酒师、品酒师国家酒类及饮料质量监督检验中心客座研究员看!快快！

92年贵州赖茅酒53度菊香村赖茅酒岁末优惠促销。广东宏伟酒业长期供应86年茅江窖,87年茅浆窖，97年二斤赖茅酒，92年赖茅酒(鹰标/吉祥/红标/菊香村），93年赖茅酒，95年怀酒，53度茅江酒，04

中国的白酒共有12大香型，每一种香型的白酒的都具有自身独特的魅力和口感。在这其中，酱香酒以其丰富的风味和回味无穷的醇香深受广大酒友的喜爱。很多酒友会喝酒但不一定会品酒，比如在评价一款酱酒的好坏时，部分

勾调是工于心，精于形的匠心之作。人们常说：“增香在发酵，提香在蒸馏，成型在勾兑，风格在调味。也有人说：“勾兑是画龙，调味是点睛”。由此可以看出，勾兑和调味是相辅相成的工作。白酒市场的乱象丛生，使得消费

人生中最美的事莫过于花前月下小饮一杯美酒，品味浓郁的酒香，不问悲伤春秋，不问世俗苦乐，与知己好友一饮而尽，说不完的云意春深，道不尽的天涯路。唯一段梦事，在心间缠绕，抚一曲琴，随声起舞，论沧桑几何，待我

在贵州怀庄酒业集团公司有这样一位人，他扶贫济困、乐善好施、关心和支持地方文化事业；他是一位民营企业家，而他的企业也是仁怀市十强民营白酒企业，有人说他是儒商，也有人说他是慈善家……但他却说：“一个

缘来人聚，缘走人散。酱酒等的是一个懂它的人，人等的是一杯倾心的酱香，酒因缘而生，友因缘而聚。故说离不开酒的人，也必定离不开朋友。朋友，在你困难的时候，一句贴心的问候，一句有力的鼓励。酒，在你孤独的时候

大家都知道中国的文化源远流长，众所周知的就是饮食文化，再者就是酒文化了，一直到现在无论是同事聚餐，家人聚餐，还是逢年过节，餐桌上必不可少就是酒水了，不少人还会自己在家小酌几杯。如今随着社会水平、文化水

不知从何时起，酱酒热就成为了整个白酒行业的热点；似乎一夜之间大家都知道酱酒热、酱酒火。尤其经过疫情这么一洗礼，活着，健康的活着，比什么都重要。很多朋友都说，疫情困在家里的时候，每天都要喝点酱酒，一来实

　　媒体报道，这次西南地区出现罕见干旱，也导致贵州茅台镇多家酒厂缺水停产。26日，记者走访南昌市场发现，茅台酒在南昌的销售价格暂未受到影响，只是供应有些吃紧。　　南昌市场茅台酒供应有些吃紧　　26日，

有人说，中国人的气质都在白酒中，白酒的气质就是中国人的气质。就如生活中我们常说的“酒如人生，人生如酒”，据说爱酒之人身上都有这几个特质，一起来看看你有没有。【爱白酒之人更稳重】大数据显示，饮白酒的群体