德国CERES（上海）认证有限公司淄博市有机食品协会北京爱科赛尔认证中心有限公司支持单位：中华商业信息中心中国食文化研究会组织单位北京明华国际展览有限公司【序言

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喝酒喝到什么程度最好？小醉，是喝酒的最理想状态，就是浅尝辄止。小醉，有点飘飘然的感觉，恰到妙处不可言，这才是一种极佳的状态。《菜根谭》中说：“花看半开，酒饮小醉，此中大有佳趣。”细品之，有感于心，酒半

”了。据县志记载，往日，乡民每逢正月二十一日，都要带上供品，到这里来祭祀，组织"赛享"活动。这一天热闹非常，搭台演戏，商贩云集，熙熙攘攘，直至日落西山人们方尽兴而散。如今，杜康墓和杜康庙均在修整，杜康

与综合利用、生态环保七大类"优秀科技成果"奖项63项，这些科技成果有代表性地反映了我国白酒行业和骨干企业10年来在技术进步和科技创新方面取得的重要成就。　　贵州茅台酒股份有限公司《酱香型白酒酿造微生物

“大汉光武杯”湖北省第十二届中学生运动会“体育道德风尚奖”评选办法为保证本届运动会各项比赛的顺利进行，激励广大运动员和裁判员团结拼搏、公正竞赛，赛出风格、赛出水平，树立良好的体育道德风尚，充分体现

，享誉国际，其中就包括澳大利亚的“全球明星品种”：猎人谷产区（HunterValley）的赛美蓉（Semillon）和滨海沿岸（Riverina）的贵腐赛美蓉（BotrytisSemillon）。自

新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习新疆地区总代理一行三人到酒厂参观学习酒厂参观学习完毕后，贵州鸿运通酒业公司邀请新疆总代理

贵州铂泓汇酒业有限公司位于我国酱酒核心产区—贵州茅台镇，贵州茅台镇依山傍水，绵延十里，是较好的酿酒地理位置。酿酒原料是产于贵州高原的红粮，分子结构紧密，支链淀粉含量高;土壤是由紫色砂岩风化而成的紫红土

今天，曾经的“第一高价股”贵州茅台(160.06,1.30,0.82%)(600519)公布2009年年报，“中年”茅台受到的争议度，并不低于资本对其的关注度。　　本周，早报记者踏上茅台镇土地，访

。中国各地区均有生产，以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具

，导致公司产品毛利率、净利润下降。　　此外，包括水井坊、皇台酒业、酒鬼酒在内的3家酒企预计去年净利润将继续亏损，其中水井坊预亏4亿元-4.3亿元，在披露2014年年报之后，该3家酒企也将因业绩连续两年亏损

。中国各地区均有生产，以山西、四川及贵州等地产品最为著名。不同地区的名酒各有其突出的独特风格。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具

历史。清朝晚期，泗洪双沟镇酿制的双沟大曲白酒曾参加南洋名酒赛，被评为名酒第一名，井荣获金质奖章。　　1949年以后，建立了双沟酒厂，在继承和发展传统酿酒工艺的同时，不断扩大生产规模，提高酒的质量，增加

“车名酒名辩论赛”落下帷幕，借东风名车之势的梨花村酒名、酒体、包装终于确定下来，梨花村·楼兰之韵、梨花村·天籁之音、梨花村·凯旋之路、梨花村·风神之星4款“名车”系列酒很快就要和大家见面了。铸车城酒魂