以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。2、按酿造用曲分：大曲法白酒以大曲（麦曲）（一种粗制剂，由微生物自然繁殖

；小麦颗粒饱满均匀，无虫蛀，不霉烂，腹沟深而多粉。正值端阳踩曲前，新麦便成熟上市，一切都那么自然，好象冥冥之中上苍在周密安排。而一个周期的两次投料，也那么熨贴地顺应自然。两次投料的时间差，正好与赤水河

以富含淀粉和糖分的农副产品和野生植物为原料酿制而成。如大米糠、高粱糠、甘蔗、土茯苓及葛根等。这类酒的酒质不如粮食白酒和薯干白酒。2、按酿造用曲分：大曲法白酒以大曲（麦曲）（一种粗制剂，由微生物自然繁殖

,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟（学名：Setariaitalica,在古代，是秫、梁、稷、黍的总称，有时也称为梁，现在也称为谷子，去除壳后的叫小米）。在南方

，就会有马奶酒宴和敬酒歌舞。与蒙古族生活在同一区域的达斡尔族也有酿制和饮用马奶洒的传统。生活在内蒙古的部分鄂伦春族，用马奶、小米和稷子一起酿制马奶酒。哈萨克马奶酒，是将马奶盛入马皮制的袋子里，扎紧口使其

不得拒绝，饮酒后要回赠点礼物。逢年节，彝族妇女抱一坛酒，插上几支竹管或麦杆，在家门外路边奉劝往来行人用吸管饮酒贺年。逢火把节，年轻的彝族姑娘们会抬着新酿的玉米酒，带着漂亮精致的酒具，到节日中人们必经的

，红酒是唯一一种碱性酒。可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米麦类酸性物质。”何道明介绍，葡萄酒具有很高的营养价值和保健作用，含有糖类、果胶质、醇类、有机酸、无机物质、微量元素和几十种氨基酸和多种

　　【编者按】2010年4月以来，大汉光武酒业的横空出世，像一块巨石投进了襄樊酒界本来平静的湖水。一时间，资本的力量、市场的力量、企业家联合的力量，激起襄樊白酒行业阵阵春潮。近日，连篇造谣文章在全国

、企业家联合的力量，激起襄樊白酒阵阵春潮。近日，一篇在全国各大网站疯传的文章——《资本高手图谋“蛇吞象”鄂酒大战爆发襄樊》更是把大汉光武推上了风口浪尖。从今天起，本报将分“如何看待同城竞争”、“如何

与标准化建设、人才培养与技能培训、市场拓展与消费引导、理性饮酒与ESG等6个方面的23项工作，并对2024年度重点工作计划作了介绍。下一步，中国酒业协会啤酒分会将通过继续举办中国“乐啤派对”啤酒文化节

。作为北方重要的开放城市之一，青岛商业发达，消费水平居山东省首位，在经贸易领域一直走在二线城市的前列，这为青岛各类酒种的流通和消费奠定了稳固基础。在青岛，啤、葡、白、黄四大酒种均拥有口碑不错的品牌

源，投影仪，音响，麦克等；3.提供会场引导以及说明牌广告位；4.免费提供会前的馆内广播通告和观众组织；★成为协办单位的无穷商机一、协办赞助的优点：A、企业享受与展会全面宣传同步的最佳效果。B、享受直达