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  1. 中国古代蒸馏酒的酿造

    安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。东汉蒸馏器二、蒸馏酒起源于唐代白居易(772-846)的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”中提到了烧酒。陶雍有"自到成都烧酒熟,不思

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6758.htm
  2. 现代学者对酿酒起源的看法

    1、酒是天然产物最近科学家发现,在漫漫宇宙中,存在着一些天体,就是由酒精所组成的。所蕴藏着的酒精,如制成啤酒,可供人类饮几亿。这说明什么问题?正好可用来说明酒是自然界的一种天然产物。人类不是发明了

    http://news.jiushuitv.com/details/201504/6658.htm
  3. 五粮液强势发力 “国五液”挖潜高端白酒基因

    到行业协会重要领导出席现场。  拥有“国家名酒”之称的五粮液,被誉为“酒林奇葩”。“国五液”正是五粮液股份有限公司历时百年,凝聚古传秘方嫡系传人、国家级酿酒大师陈尚智老先生多潜心研究所得,是其布局

    http://news.jiushuitv.com/details/201206/1213.htm
  4. 揭秘法国红酒的历史文化

    是永恒不变的主题.法国平均每人每年消费一百多公升红酒.基本上,在法国吃一餐要喝三次酒,即餐前喝开胃酒,餐中喝佐餐酒,餐后喝消化酒,当然这些酒都是以红酒为主.其实早在1650,法国巴黎就出现了最早的可

    http://news.jiushuitv.com/details/201203/1118.htm
  5. 保健酒营销:选对经销商,市场就做好了一半

    招商过程“选商”是关键在渠道管理过程中,招商板块的“选商”是一个非常关键的环节,商的质量直接影响着后期市场的运作和成长。一般情况下,品牌越大选商的机会越大,品牌越小能招到一个做的就谢天谢地了,哪还有权

    http://news.jiushuitv.com/details/201111/998.htm
  6. 中国古代蒸馏酒的酿造

    安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。东汉蒸馏器二、蒸馏酒起源于唐代白居易(772-846)的“荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀光”中提到了烧酒。陶雍有"自到成都烧酒熟,不思

    http://news.jiushuitv.com/details/201109/841.htm
  7. 业内首款道德文化酒——五粮情酒招商会在河南举办

    的五粮情产品已逐步成为市场的焦点,金榜题名酒业集团在招商会上公布的渠道销售政策也受到了河南地区经销商的密切关注。  作为金榜题名酒业和五粮液集团在2010重磅推出的产品,五粮情酒具有五粮液老窖的品质

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/324.htm
  8. 风味导向技术下 徐岩解析中国白酒微生物的发展

    ,中国白酒实现了跨越式的发展,2013达到1200万KL。白酒产业的每一次发展均与技术进步特别是大规模的技术攻关试点息息相关,如20世纪5O、60年代以总结传统经验为特征的全国大规模白酒试点研究,包括

    http://news.jiushuitv.com/details/201507/7006.htm
  9. 老酒鉴定升级 中酒协也是拼了

    交易中心上市发售,可见,资本对收藏酒的追捧将成趋势。未来3-5,老酒收藏市场的蛋糕将达200亿元而在此前的6月18日和6月16日,由中国酒业协会名酒收藏委员会(简称中酒协)主办的剑南春老酒专场鉴定会

    http://news.jiushuitv.com/details/201506/6994.htm
  10. 青岛:啤酒之城能否玩转葡萄酒?

    近两,青岛市政府积极打造葡萄酒商贸一条街,创建葡萄酒博物馆,把青岛打造成北方葡萄酒文化、贸易中心的设想越来越清晰,青岛葡萄酒的发展之势不仅点燃了岛城人民对葡萄酒消费的热情,还让周边同行城市刮目相看

    http://news.jiushuitv.com/details/201006/281.htm
  11. 酒以助兴,怎么少得了呼玛河酒

    什么是一杯酒不能解决的呢!我们喝的不再是酒,而是一种怀念、一种情怀、一份思念、一种精神,酒已成为人们精神、物质、思想上的一种载体,传承着中国五千的文明和智慧,积累的自强不息、以人为本的精神,这些思想

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16222.htm
  12. [仁民故事酒]从仁民中来,到人民中去

    。汲天时,以本为轮,行五行,合阴阳。融地利,山水自为盆,山为屏,水为气,采天地之精华。聚人和,仁心传千载,仁为本,技为艺,匠为心。顺自然,以仁心,传古技。以仁为域,以仁唯心,以技为艺,以酒为媒。时光

    http://news.jiushuitv.com/details/202302/16145.htm
  13. 品鉴仁世名酒的正确姿势

    俯视:对酒进行基本的观察;轻轻摇动酒杯:观察酒的透明度;再逆时针转动酒杯:观察酒的挂杯度。通常而言,白酒在年轻时都是无色透亮的,经过瓶中老熟若干后,因脂化反应,酒体色泽会逐渐呈现微黄,酒液也变得黏稠

    http://news.jiushuitv.com/details/202301/16062.htm
  14. 酱香酒为什么要勾兑?万朝尊酱酒告诉你

    的好酱酒需要经验丰富、勾调技术纯熟的勾调师运用不同份、不同轮次的调味酒和基酒勾兑而成。二、为什么讲不“勾兑”非好酒懂得酿酒的人都知道,生香靠发酵,提香在蒸馏,成型在勾兑,风格靠调味。各种调味酒就是

    http://news.jiushuitv.com/details/202301/16056.htm
  15. 百年土酒,醇香馥郁、回味悠长

    低沸点杂质,使得酱香突出,酒体变得柔和、绵软,香气也更纯正优雅。2、对人体的刺激小酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高达近一倍,高温下易挥发物质自然挥发掉得多,而且酱香酒要经三

    http://news.jiushuitv.com/details/202301/16050.htm

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