酒，是一种生活，只有在细品浅酌，用心解读的过程中，才知其深厚的精髓与内蕴。什么是酒？曹操说，酒是忘忧的欢伯，何以解忧，唯有杜康，有了它，忘掉一切烦恼。白居易说，酒是闲适，绿蚁新醅酒，红泥小火炉，在有雪

二锅头”酒是以酿酒工艺命名的，自然就传承了二锅头的工艺。一般来说，蒸完一甑桶酒醅，需要在天锅里更换三次冷水。通常将第1锅冷水冷却接得的酒液称作酒头，第二锅称作二锅头，第三锅称作酒尾。酒头刺激性太大，酒

酒，懂人情冷暖。钟天地之灵气，聚日月之精华，贯华夏之慧根，酿人间之琼浆。时间，酿造了酒的味道，酒，成就了人的味道。人的味道，便是人情味。许多时候，可以用酒局妥帖好所有，把用掉的人情补上，把你我的关系拉

北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，品质优良，风格独特，是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄，晶莹明澈，有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香。美、英、法等国家的女士饮此酒后，称它为“妇女幸福酒”；日本、泰国和港澳

在这个过程中暴露无遗。现在越来越多的国人也已经开始饮用葡萄酒，但是对于礼仪这方面似乎不是很清楚，或是存在着一些误区，今天我们就特意来谈谈这方面的事情。在餐厅如何点酒这里我们讲述一下正式的西方晚宴应该

酒，是酒友间缘分的见证与开始。一起喝酒，就是最好的一段缘。“一起喝杯酒吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间，在优雅的环境，拥一份闲淡的心情，与几个人，相坐对饮，在

常言道：酒之道，酒友知道，小酌怡情，没有关系的，喝点小酒对心脑血管可是很有好处的，可不要贪杯哟！大多数酒友往往表现真诚、直率、有内涵、懂酒、懂酒才懂人生，不信你喝杯试试？万丈红尘，喝几杯酒扯扯淡也就一

2011年5月19日台湾省谘立委陈光复先生，续国民党中常委李全教后又一位莅临厦门金酒安酒业旗舰店参观台湾政治人物。在访问期间，陈光复表示台湾洪金龙高粱酒在大陆市场前期是很好的，虽然说两岸存在着文化上的

喝掉一杯酒仅仅需要几分钟，有的人甚至只需要几秒。但你如果重新思考一下，不知是否会有不一样的感受。我们常常没有耐心去听故事，不知道一杯酒的背后，究竟意味着什么，随着年岁增长，终于学会品酒，也是从那时

好的白酒都是要经过一段时间贮存的，而正确的窖藏是产生一瓶好酒的必要环节和流程。关于白酒贮存问题：使用化学方法勾兑出来的白酒就算贮藏一百年也成不了好酒。其次就算是纯粮食酿出来的酒，也分好坏，次品酒再怎么

screen.width-333)this.width=screen.width-333"border=0>如果说黔台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么黔台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠

人为什么要喝酒？有人说经常喝酒的人，不是喜欢喝酒，而是喜欢喝酒的那种感觉。喝酒是为了发泄和释放情感，喝醉酒是为了让疲惫的身心得到解压和安慰。与人相处总会有开心与不开心，总有许多话不能当面说，总有些话

摘要：“见识决定宽度，品位决定高度”。作为一种有着深厚文化底蕴的饮品，葡萄酒可不是随便喝喝就行了的，首先选酒配餐就是一个大学问，接着就是选用何种酒杯来侍酒，最后就是达到合适的侍酒温度，这都要求我们的见

当4700年前杜康发明了“酒”这个东西时，酒就注定就会成为人们的新宠，因为不同的人饮它时都能呷出自己心中的味儿。因此在日后数千年的时间里，人们一直都会称赞酒，一杯酒一份情，人们喝着酒就是在暄着情。一杯

生活最好的状态莫过于微醺，下班后，跟你的酒友约酒去吧。每个人的灵魂里都收藏着一瓶酒，当日落的月亮升起时，淡淡地闻着酒的香味，品尝着微苦的甜味，品尝着世间千姿百态。喝酒是一门大学问，如何喝适当的酒，利用